Imbir jest popularny nie tylko wśród miłośników kuchni japońskiej, ale także wśród osób dbających o zdrowie. Ten aromatyczny korzeń ma wiele korzystnych właściwości, dlatego powinien być w diecie cały czas. Co więcej, może być stosowany zarówno w postaci świeżej, jak i pudrowej.
Właściwości antyseptyczne imbiru
Imbir jest silnym naturalnym środkiem antyseptycznym. Posiada właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i antybakteryjne. Dzięki temu, że roślina ta jest w stanie tłumić patogenną florę, zapobiega rozwojowi szkodliwych bakterii. Dlatego imbir jest niezbędnym składnikiem kuchni japońskiej, gdzie ryby często podaje się na surowo.
Imbir na świeży oddech
Aby odświeżyć oddech i pozbyć się nieprzyjemnego zapachu, wystarczy przeżuć mały kawałek imbiru lub po prostu natrzeć nim zęby.
Imbir jako środek przeciwbólowy
Korzeń imbiru pomaga złagodzić ból od bólu zęba po ból mięśni. Jeśli ząb ci przeszkadza, musisz przeżuć kawałek imbiru i zostawić go na zębie. Aby pozbyć się bólu głowy, imbir należy zetrzeć (około łyżeczki) i wymieszać z wodą do uzyskania jednorodnej masy, a następnie nałożyć na czoło. Na ból mięśni można gotować kilka łyżek proszku imbirowego w litrze wody przez 10 minut. Gotowy bulion należy wlać do wanny z gorącą wodą – zmniejszy napięcie mięśni, jakby ręką.
Imbir na przeziębienia
Właściwości antyseptyczne i wysoka zawartość witaminy C sprawiają, że imbir jest doskonałym lekarstwem na grypę i przeziębienia. W profilaktyce można regularnie pić herbatę imbirową, a jeśli choroba zostanie zaskoczona, zaleca się zastosowanie prostego przepisu na napój leczniczy: pokroić korzeń imbiru na kawałki (im więcej, tym lepiej), zalać wrzątkiem, dodaj plasterek cytryny, listki mięty i odrobinę cynamonu. Jak tylko napój trochę ostygnie, należy dodać do niego łyżeczkę miodu i pić małymi łykami - zarówno smacznie, jak i zdrowo!
Imbir jako afrodyzjak
Imbir pobudza krążenie krwi (zwłaszcza w narządach miednicy), a to powoduje pobudzenie, zwiększając potencję.
Imbir na chorobę lokomocyjną
W przypadku choroby morskiej bardzo pomocny jest świeży korzeń imbiru. Możesz żuć małe kawałki lub po prostu wdychać jego zapach - pomoże to pozbyć się nudności, złagodzić letarg i senność.