Pieczone Mięso i Grzyb to pyszne domowe danie z dostępnych składników. Uniwersalny przepis nadaje się na każdą okazję, zarówno na prosty rodzinny obiad, jak i na świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- Produkty:
- Wieprzowina - 400 gr.
- Ziemniaki - 500 gr.
- Pieczarki lub boczniaki - 350 gr.
- Ser - 100 gr.
- Olej roślinny
- Czosnek - 2-3 ząbki
- Sól, przyprawy - do smaku
- Inwentarz:
- Patelnia
- Garnki z pokrywkami
- Nóż
- Tablica
Instrukcje
Krok 1
Pokrój mięso, posol, smaż do połowy (3-5 minut).
Krok 2
Smaż pokrojone pieczarki osobno (3-5 minut) do połowy ugotowane. Sól.
Krok 3
Smaż ziemniaki (w paski lub kostki) do połowy ugotowane, nie dłużej niż 5 minut. Sól.
Krok 4
Nasmaruj garnek olejem roślinnym (lekko, aby ziemniaki się nie przyklejały). Składniki układamy warstwami w garnku: najpierw ziemniaki, potem mięso, pieczarki, dodajemy starty czosnek (do smaku), posypujemy startym serem.
Luźno zamknij garnek pokrywką.
Nie solić, ponieważ wszystkie składniki są już posolone.
Krok 5
Garnki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotuj przez 30-40 minut.
Danie można podawać w garnkach.
Krok 6
Możesz też pięknie położyć danie na talerzu.
