Jedna z najłatwiejszych do przygotowania sałatek z paluszkami krabowymi, a jednocześnie smaczna i pikantna - godna alternatywa dla popularnej, ale już trochę nudnej opcji z ryżem.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g paluszków krabowych
- - 150 g twardego sera
- - 1 duży lub 2 małe pomidory
- - 1 ząbek czosnku
- - 3 jajka kurze
- - majonez
- - zielenie do dekoracji
Instrukcje
Krok 1
Uwolnij paluszki krabowe z folii i pokrój w wystarczająco duże paski. Weź głębokie naczynie, wlej do niego paluszki krabowe.
Krok 2
Jaja kurze ugotować do miękkości, obrać skorupkę. Podobnie jak patyczki, pokrój je w paski. Dodaj do miski sałatkowej.
Krok 3
Pomidora dokładnie umyć, odciąć ogon, osuszyć, pokroić na pół. Weź małą łyżeczkę i ostrożnie usuń płynny honor i nasiona z pomidora. Pozostałą miazgę pokroić w paski mniej więcej tej samej wielkości co paluszki krabowe. Dodaj pomidory do naczynia z resztą składników.
Krok 4
Ser grubo zetrzyj, obierz i posiekaj czosnek lub przełóż przez prasę. Dodaj ser i czosnek do salaterki.
Krok 5
Dodaj majonez do smaku i wymieszaj. Uzupełnianie naczynia nie jest wymagane. Umyj zielenie, odetnij kilka gałązek. Sałatkę ułożyć w miseczkach lub porcjowanych salaterkach, podawać z gałązkami świeżych ziół.