Naleśniki Z Mąki Czereśniowej Z Mascarpone I Jagodami

Spisu treści:

Naleśniki Z Mąki Czereśniowej Z Mascarpone I Jagodami
Naleśniki Z Mąki Czereśniowej Z Mascarpone I Jagodami

Wideo: Naleśniki Z Mąki Czereśniowej Z Mascarpone I Jagodami

Wideo: Naleśniki Z Mąki Czereśniowej Z Mascarpone I Jagodami
Wideo: NALEŚNIKI Z SERKIEM MASCARPONE I MALINAMI 2024, Marsz
Anonim

Nadzienie z delikatnego mascarpone i świeżych jagód dopełnia smaku naleśników, a gałązki mięty i cukier puder sprawią, że będą idealne! Spróbuj więc ugotować takie oryginalne naleśniki, gotuj je tylko przez pół godziny!

Naleśniki z mąki czereśniowej z mascarpone i jagodami
Naleśniki z mąki czereśniowej z mascarpone i jagodami

Czy to jest to konieczne

  • Na cztery porcje:
  • - mleko - 300 ml;
  • - serek mascarpone - 250 g;
  • - mąka pszenna - 120 g;
  • - kefir - 100 ml;
  • - jagody - 130 g;
  • - mąka z czeremchy - 60 g;
  • - dwa jajka;
  • - świeża mięta, cukier puder, cukier - po 30 g;
  • - oliwa z oliwek, sól, soda.

Instrukcje

Krok 1

Ubij jajko kurze z cukrem, wlej kefir, mleko, dodaj sól i sodę, wymieszaj. Powoli dodawać czeremchy i mąkę pszenną, dalej wyrabiać.

Krok 2

Podgrzej patelnię, dodaj do niej łyżkę oliwy z oliwek. Wlej ciasto na środek patelni i pozwól mu płynąć, przechylając patelnię.

Krok 3

Gdy brzegi naleśnika zaczną brązowieć, podnieś naleśnik z brzegów, aby „odkleić” brzegi, a następnie odwróć naleśnik. Przenieś gotowy naleśnik do naczynia, zacznij gotować następny.

Krok 4

Na każdy naleśnik rozłóż jagody i łyżkę kremu mascarpone, naleśnika złóż dwukrotnie na pół lub zwiń według uznania. Placki ułożyć na talerzu, posypać cukrem pudrem, udekorować listkami mięty. Smacznego!

Zalecana: