Kto może się oprzeć kawowym mini babeczkom? Podaruj swoim gościom ten przysmak, rozpieszczaj dziecko na wakacje lub po prostu przygotuj je dla siebie! Picie herbaty z takim deserem odniesie sukces.
Czy to jest to konieczne
- 100 g masła;
- - 3 jajka;
- - 1, 5 art. łyżki cappuccino instant;
- - 1 łyżka. łyżka mąki;
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- - 1/2 szklanki cukru;
- - 1/2 szklanki mleka.
- Do kremu:
- - 140 g twarogu;
- - 3 łyżki. łyżki śmietany;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru pudru;
- - 1/2 łyżki. łyżki cappuccino;
- - kolorowe posypki.
Instrukcje
Krok 1
Oddziel żółtka od białek. Rozetrzeć żółtka z cukrem i masłem, dodać mleko. Pokonaj mikserem.
Krok 2
Dodaj mąkę, kawę i proszek do pieczenia bez przerywania ubijania.
Krok 3
Ubij białka osobno, wymieszaj je z powstałym ciastem.
Krok 4
Włóż papierowe mankiety do babeczek. Rozłóż ciasto, wypełniając 3/3 foremek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 20 minut.
Krok 5
Gotowe produkty schłodzić na ruszcie.
Krok 6
Przygotuj krem. Ubij cukier puder z kremem twarogowym, śmietanką, kawą rozpuszczalną cappuccino.
Krok 7
Użyj strzykawki do ciasta, aby stworzyć kremową nakrętkę na babeczki. Posyp kolorowymi posypkami.
