Saute bananowe z sosem pralinowym i kardamonem to deser, któremu nikt nie może się oprzeć! Okazuje się pachnącą delikatnością. Nawiasem mówiąc, gotowanie jest łatwe - spędzisz tylko 20 minut wolnego czasu.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - lody waniliowe - 200 g;
- - cztery banany;
- - masło - 1/4 szklanki;
- - cukier brązowy - 1/4 szklanki;
- - śmietana 30% - 1/2 szklanki;
- - trochę soku z limonki;
- - szczypta kardamonu i soli.
Instrukcje
Krok 1
Banany pokrój na cztery kawałki: najpierw wzdłuż, potem w poprzek.
Krok 2
Na patelni rozgrzać łyżkę masła i włożyć do niej banany. Piecz przez minutę, następnie odwróć, piecz przez kolejną minutę. Podsmażone banany przełóż do miseczek deserowych w równych porcjach.
Krok 3
Na czystej patelni rozgrzać dwie łyżki masła, dodać śmietanę, cukier, kardamon, szczyptę soli, zagotować, od czasu do czasu mieszając. Gotuj przez trzy minuty, sos powinien zgęstnieć. Zdejmij z ognia, dodaj sok z limonki, wymieszaj.
Krok 4
Banany polać sosem pralinowym i podawać z lodami waniliowymi. Smacznego!
