Pyszne i pożywne danie. Kurczak namoczony w sosie sojowym okazuje się soczysty, ze złocistą skórką i niesamowicie aromatyczny.
Czy to jest to konieczne
- - 700 g mięsa z kurczaka;
- - 1 mała główka cebuli;
- - 1 marchewka;
- - 3 ziemniaki;
- - 3 ząbki czosnku;
- - 6 łyżek. l. sos sojowy;
- - 1 łyżeczka Sahara;
- - 1/4 art. olej roślinny;
- - 3 łyżki. l. marynata z marynowanych warzyw;
- - przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój kurczaka na porcje, spłucz. Połącz sos sojowy, 3 łyżki oleju roślinnego, cukier, przyprawy, posiekany czosnek w filiżance. Włożyć kurczaka do sosu i dobrze wetrzeć w drób. Wyślij go do lodówki na 30 minut, aby zaparzyć.
Krok 2
Na dobrze rozgrzanej patelni usmaż kurczaka ze wszystkich stron na oleju słonecznikowym, włóż do miski multicooker.
Krok 3
Cebulę pokroić w półpierścienie, podsmażyć, położyć na mięsie z kurczaka. Pokrój marchewki w kostkę i wyślij je do cebuli i mięsa.
Krok 4
Pokrój ziemniaki na duże ćwiartki. Rozłóż ziemniaki na pozostałych składnikach, dodaj przyprawy do smaku. Uzupełnij olejem słonecznikowym i marynatą z warzyw w puszkach (najlepiej z ogórków lub pomidorów).
Krok 5
Gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny. Podawać z kaszą gryczaną lub ryżem.
