Te babeczki są jak mini zapiekanki. Świetnie nadają się na śniadanie, podwieczorek lub po prostu dla miłośników twarogowych wypieków. Zestaw składników jest prosty, a szybkość przygotowania sprawia, że przepis ten jest niezastąpiony w kuchni każdej gospodyni domowej.
Składniki:
- Twaróg - 500 g (2 opakowania);
- Banany - 2 szt. (lepiej wziąć dojrzałe i bardziej miękkie);
- Jajko kurze - 1 szt.;
- Cukier granulowany - 2-3 łyżki stołowe;
- Mąka - 2 łyżki;
- Kasza manna - 2 łyżki stołowe.
Przygotowanie:
- Przede wszystkim musisz przygotować ciasto na przyszłe babeczki. Aby to zrobić, zagnieść banany w głębokiej misce. Do nich trzeba dodać jajko, cukier, twarożek, kaszę mannę, mąkę i wszystko odpowiednio wymieszać. Ciasto nie powinno być zbyt gęste ani płynne, podobnie jak gęsta śmietana.
- Następnym krokiem jest przygotowanie form. Lepiej używać silikonu. Nie trzeba ich nawet oliwić. Inne lepiej, na wszelki wypadek, trochę posmarować, aby nie trzeba było zeskrobać gotowego produktu ze ścian naczyń.
- Foremki wypełniamy ciastem i pieczemy w piekarniku. Temperatura powinna wynosić 180 stopni. Gdy tylko wierzch lekko się zarumieni i staną się gęstsze, babeczki można zdjąć.
- Gotowe babeczki schłodzić i wyjąć z foremek. Można podawać na śniadanie z sosem śmietanowym lub jagodowym. Możesz też polać go czekoladą jako deserem.
Ten przepis jest niezbędny dla osób, które uwielbiają wypiek twarogu. Jest prosty i szybki w przygotowaniu. A potrzebne składniki są zawsze pod ręką. Ponadto babeczki te są bardzo przydatne dla dzieci, ponieważ twarożek zawiera wapń, którego organizm dziecka potrzebuje do zdrowego wzrostu.
Ponadto przepis można zmienić: zamiast banana możesz użyć innych owoców lub jagód. Bardzo smacznie wyjdzie z truskawkami, truskawkami lub jagodami. Możesz również dodać jabłko lub gruszki, starte na drobnej tarce.
