Ten przysmak przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wspaniałe kremowe babeczki z dodatkiem kiwi i banana. Te babeczki ozdobią każdy stół i staną się charakterystycznym przepisem dla każdej gospodyni.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g twarogu;
- - 120 cukru pudru;
- - 2 jajka;
- - 60 g masła;
- - 120 mąki;
- - 1 banan;
- - 2 kiwi;
- - 1 g waniliny;
- - 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
- - trochę cukru pudru do posypania gotowych babeczek.
Instrukcje
Krok 1
Ubijaj cukier i jajka, aż uzyskasz gładką i puszystą pianę.
Zmiękcz masło w temperaturze pokojowej i dokładnie wymieszaj z twarogiem w osobnej misce. Konieczne jest, aby po wymieszaniu nie pozostały żadne grudki.
Krok 2
Masę cukru i jajek należy wymieszać z masą twarogowo-kremową i dobrze ubić mikserem. W trakcie ubijania dodawaj jedno jajko na raz. Ubijaj, aż będzie gładka. Do gotowego ciasta dodać proszek do pieczenia, wanilinę, mąkę i wymieszać.
Krok 3
Kiwi i banana należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Ciasto delikatnie wymieszać z masą bananową i kiwi. Specjalne formy do pieczenia muffinek należy pokryć pergaminem i nasmarować olejem. Wlej ciasto do każdej foremki.
Krok 4
Rozgrzej piekarnik do temperatury 190 stopni i włóż do niego foremki z ciastem. Przygotowane babeczki posyp odrobiną cukru pudru.
