Banany są idealne na przekąskę. W końcu są bardzo pożywne, w dodatku ten produkt jest naturalny, w przeciwieństwie do różnych batonów czekoladowych. Więc od czasu do czasu rozpieszczaj się bananami w glazurze miodowo-cytrynowej, przygotowując je na śniadanie.
Czy to jest to konieczne
- - 4 banany;
- - 1 cytryna;
- - 1 jajko;
- - 2/3 szklanki wody;
- - 1/2 szklanki miodu;
- - 3 łyżki. łyżki mąki, skrobi;
- - 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
- - olej roślinny;
- - cukier puder lub nasiona sezamu.
Instrukcje
Krok 1
Obierz banany, pokrój na dwie połówki.
Krok 2
Wymieszaj wodę ze skrobią, dodaj mąkę, oliwę. Oddziel żółtko od białka, wyślij białko do mieszanki (żółtko nie jest nam potrzebne).
Krok 3
Weź patelnię lub rondel z grubym dnem, podgrzej w nim olej roślinny.
Krok 4
Zanurz połówki banana w powstałym cieście, smaż na złoty kolor ze wszystkich stron.
Krok 5
Wymieszaj miód z sokiem z cytryny, podgrzej tę mieszankę trochę na małym ogniu.
Krok 6
Usmażone banany połóż na talerzu, polej powstałym sosem miodowo-cytrynowym. Na wierzch posyp cukrem pudrem lub sezamem.
