Ciastka z twarogiem mogą posłużyć jako szybkie śniadanie, gdy nie ma absolutnie czasu, aby długo stać przy kuchence. Przygotowuje się szybko, okazuje się pyszny, nadzienie twarogowe ciasteczek rozpływa się w ustach.
Czy to jest to konieczne
- - 3 szklanki mąki;
- - 1 opakowanie masła;
- - 100 g twarogu;
- - 3 żółtka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru;
- - 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- Do wypełnienia:
- - 500 g twarogu;
- - 1 jajko;
- - opakowanie kremu;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki domowego jogurtu lub kwaśnej śmietany;
- - cukier.
Instrukcje
Krok 1
Zmiel mąkę i masło, dodaj twarożek, cukier, sól, proszek do pieczenia. Wmieszać żółtka, zagnieść ciasto. Jeśli okaże się, że jest bardzo gęsty, możesz dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
Krok 2
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Podziel ciasto na dwie części. Większą część ciasta rozwałkować, wyłożyć na blachę do pieczenia. Umieść nadzienie twarogowe na wierzchu. Gotowanie jest proste: w robocie kuchennym wymieszać twarożek, jajka, cukier, jogurt i budyń z torebki. Łatwiejszym sposobem na zrobienie twarogowych ciasteczek jest pobranie dowolnego dżemu lub dżemu zamiast nadziewania.
Krok 3
Nadzienie przykryć paskami z drugiej porcji ciasta. Nasmaruj paski ubitym żółtkiem, możesz posypać je odrobiną cukru. Drugi kawałek ciasta można na chwilę włożyć do zamrażarki, a następnie natrzeć nim nadzienie.
Krok 4
Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie schłodzić wypieki, pokroić na porcje. Ciasteczka z twarogiem są gotowe.
