Przepis na pyszne i pyszne bułki kanapkowe w domu!
Czy to jest to konieczne
- Dla testu:
- - 500 g mąki
- - 40 g drożdży
- - 170 ml mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- - 1 jajko
- Aby nasmarować produkt:
- - jajko
- Aby posmarować blachę do pieczenia:
- - masło
Instrukcje
Krok 1
Do mąki wlej drożdże rozcieńczone ciepłym mlekiem. Dodaj ubite jajko, sól i wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 2
Ciasto dobrze zagnieść w misce lub posypane mąką na powierzchni.
Krok 3
Gotowe ciasto dzielimy na 10 równych części iz każdej z nich robimy wałek o długości 15-20 cm i średnicy 2-3 cm.
Krok 4
Rozwałkuj bułki na ciastka, a każde ciastko zawijaj w tubę, aby uformować owalne bułeczki.
Krok 5
Połóż gotowe produkty na blasze do pieczenia posmarowanej masłem i pozostaw na 10 minut. Następnie posmaruj bułeczki ubitym jajkiem i wyślij je do piekarnika nagrzanego do 220-250 stopni na 15-20 minut.
