Goście niespodziewanie przyszli do Ciebie, ale nie wiesz, jakie danie postawić na stole? Przygotuj gorące kanapki według prostego i wyrafinowanego przepisu. Twoi goście będą mile zaskoczeni.
Czy to jest to konieczne
- - Pietruszka
- - 4 ząbki czosnku
- - kwaśna śmietana
- - olej słonecznikowy
- - 100 g masła
- - 2 czerwone papryki
- - ser sulguni"
- - pokrojony bochenek
- - sos sojowy
- - Sól
- - zmielony czarny pieprz
- - tymianek
- - 2 spodki
- - deska do krojenia
- - nóż
- - łyżka stołowa
- - folia
Instrukcje
Krok 1
Przygotujmy składniki na pierwszy rodzaj kanapek: drobno posiekaj pietruszkę, trzy serki na grubej tarce, trzy 2 ząbki czosnku na drobnej tarce. Weź miskę i wymieszaj w niej ser, czosnek, posiekane zioła, dodaj 50 g masła i 3 łyżki. l. kwaśna śmietana, napełnij miksturę olejem słonecznikowym i wszystko dobrze wymieszaj. Bierzemy pokrojony bochenek i rozprowadzamy na nim masę grubą warstwą.
Krok 2
Przygotujmy składniki na drugi rodzaj kanapek: Pieczemy 2 papryki w piekarniku, 3 ząbki czosnku na drobnej tarce. Upieczoną paprykę pokrój w drobną kostkę i połóż na spodku. Dodaj starty czosnek, 50 g masła do pieprzu, napełnij masę olejem roślinnym i wszystko dobrze wymieszaj. Ta mieszanka musi być doprawiona tymiankiem dla smaku, solą i czarnym pieprzem. W razie potrzeby masę można jeszcze doprawić sosem sojowym. Powstałą mieszankę należy rozprowadzić na kawałkach bochenka.
Krok 3
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni w trybie „grill”. Na pokrytym folią liściu rozkładamy 2 rodzaje kanapek i wkładamy do piekarnika. Pieczemy kanapki, aż bochenek się zarumieni, czyli około 10-15 minut.