Kanapki na ciepło to najlepsza odpowiedź na wiele pytań: co ugotować na śniadanie, co dać dziecku do szkoły, jak nakarmić grupę przyjaciół. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i smakują jak ulubiona pizza wszystkich. Po opanowaniu prostych przepisów możesz być kreatywny w każdym nowym daniu, łącząc swoje ulubione składniki. Rezultat zawsze Cię zachwyci!
Kanapka - "pizza"
To najprostsza i najbardziej tradycyjna wersja gorących kanapek. Aby to zrobić, posmaruj kromki chleba keczupem z dodatkiem niewielkiej ilości majonezu. Na wierzch połóż plastry szynki, kiełbasy lub kiełbasek, a następnie obficie posyp tartym serem.
Ułóż kanapki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-10 minut, aż ser całkowicie się rozpuści.
Gorące kanapki z jajkiem?
Włóż szerokie kawałki chleba na patelnię posmarowaną odrobiną rafinowanego oleju roślinnego i na małym ogniu. Kawałki szynki można umieścić na tej samej patelni.
Na drugiej patelni rozbij jajka - po jednym na każdą kanapkę - dodaj sól do smaku i postaw na małym ogniu, przykryj pokrywką.
Gdy spód jest lekko zarumieniony, przerzuć go na drugą stronę. Na wierzch układamy kawałki szynki, na szynkę układamy jajka, które do tego czasu są już prawie gotowe. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż spód się zrumieni.
Kanapki z gorącym mięsem
Do kanapek z gorącym mięsem odpowiednie są wstępnie ugotowane kotlety, klopsiki, gulasz lub smażone mięso wszelkiego rodzaju - wszystko, co pozostaje niedokończone i może zniknąć w lodówce. Zamiast mięsa możesz wziąć smażone lub gotowane filety rybne.
Posmaruj kawałki chleba keczupem. Na wierzch z cienko posiekanymi krążkami cebuli. Pokrój farsz mięsny na płaskie plastry i podgrzej na patelni, a następnie ułóż kanapki. Na wierzch połóż plastry sera, pokrojone w cienkie plastry, a następnie kolejną kromkę chleba, również nasmarowaną ketchupem (ketchup w dół).
Ułóż kanapki na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na pięć minut, aż ser zmięknie. Nie prześwietlać, nie jest wymagane całkowite roztopienie sera.
Kanapki na ciepło z pieczarkami
Kolejne dwa przepisy na kanapki na ciepło, a także dla osób preferujących smaczne i obfite dania bezmięsne.
Umyte pieczarki pokroić w cienkie (około 2 mm) plastry i smażyć na patelni do miękkości. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Posmaruj chleb majonezem. Na wierzchu cienko posiekanymi krążkami cebulowymi, a następnie smażonymi pieczarkami. Posyp tartym serem i ułóż na blasze do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-7 minut, aż ser się rozpuści.
Kanapki na ciepło z ziemniakami
1-2 ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na grubej tarce. Smażyć na oleju roślinnym do połowy, dodając do smaku cebulę, sól i pieprz.
Posmaruj chleb keczupem. Wymieszaj ziemniaki z odrobiną majonezu i połóż na wierzchu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
