Gdy chcesz coś przekąsić między głównymi posiłkami, pojawia się pytanie: co wybrać bez szkody dla sylwetki. Bary fitness staną się niezbędnymi pomocnikami dla osób na diecie lub zdrowej diecie. I możesz sam ugotować ten zdrowy przysmak w domu.
Aby przekąska była nie tylko zdrowa, ale i nieszkodliwa, warto zrezygnować z tłustych i wysokokalorycznych potraw. Bar fitness to świetny sposób na zaspokojenie głodu przed, w trakcie lub po treningu oraz między posiłkami. Możesz zabrać go ze sobą na spacer, naukę lub pracę. Niewątpliwym plusem batona jest to, że jest niesamowicie smaczny. Możesz go kupić w prawie każdym sklepie lub zrobić to sam w domu.
Kupując bar fitness w sklepie detalicznym, a nawet w specjalistycznym sklepie dla sportowców, istnieje ryzyko natrafienia na produkt o niskiej jakości. Dlatego przygotowanie go w domu, przy użyciu ulubionych składników i niezbędnych proporcji, będzie najlepszym i prawidłowym rozwiązaniem.
Przepisy baru fitness
Przepis 1
Aby przygotować swój pierwszy baton fitness, będziesz potrzebować następujących składników:
- Olej roślinny - 50 g
- Suszone owoce - pół łyżki
- Orzechy - łyżka
- Płatki owsiane - 3 łyżki
- Sezam biały - 2 łyżki
- Nasiona słonecznika - 2 łyżki
- Miód - 4 łyżki
Płatki i orzechy przenosimy do głębokiego pojemnika, ucieramy tłuczkiem w moździerzu lub blenderze. Zmiel umyte i obrane suszone owoce i dodaj je do tego samego pojemnika.
Sezam i nasiona mogą być używane na surowo lub lekko przypieczone na suchej patelni. Następnie należy je dodać do pozostałych produktów. Po dodaniu masła i miodu mieszamy do uzyskania gładkości.
Mieszankę rozprowadzamy w specjalnych foremkach lub formujemy pergaminem (folia spożywcza). A następnie włóż do lodówki, aż się zestali.
Przepis 2
- Płatki owsiane - 2 łyżki
- Suszone owoce - 2 łyżki
- Orzechy - 2 łyżki
- Gruszka, jabłko, banan – po 1 szt.
Zmiel owoce w puree ziemniaczanym, po umyciu i usunięciu skórki z nasionami. Wymieszaj posiekane orzechy i posiekane suszone owoce z puree ziemniaczanym.
Na olejowanym pergaminie rozprowadź mieszaninę o grubości nie większej niż 1 cm. Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pozostawić na złoty kolor.
Przepis 3
- Olej - 2 łyżeczki
- Białko w proszku - 3 łyżki
- Banan
- Orzechy - 1 łyżka stołowa
- Płatki owsiane - 5 łyżek
- Rodzynki - 3 łyżki
Zmiel białko, banana i płatki owsiane w blenderze. Do mieszanki dodaj orzechy i rodzynki. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlej olej i ponownie wymieszaj, aż będzie gładka.
Pozostaw miksturę w foremkach na kilka godzin w chłodnym miejscu.
Przepis 4
- Płatki owsiane - 5 łyżek
- Twarożek - 200 g
- Otręby i miód - po 1 łyżeczce.
Wymieszaj wszystkie składniki, połóż batoniki na pergaminie i wyślij je do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 20 minut. Posyp schłodzone batoniki z miodem roztopionym w kąpieli wodnej.
Przepis 5
- Płatki owsiane i mleko w proszku - po 5 łyżek stołowych.
- jajko
- Orzechy - 2 łyżki
- Sok pomarańczowy (naturalny, świeżo wyciskany) - 1 łyżka stołowa
Posiekaj orzechy i wymieszaj ze wszystkimi składnikami, aż będą gładkie. Uformować batoniki i wstawić do piekarnika (180 stopni) na pół godziny.
Wskazówki dotyczące robienia batonów w domu
- batony to produkt do utrzymania zdrowej diety, a nie do procesu odchudzania;
- do przepisu można dodać syrop z agawy lub ekstrakt ze stewii, aby nadać batonom przyjemniejszy smak;
- do gotowania warto zastąpić olej roślinny siemieniem lnianym, oliwą, kokosem, rzepakiem, konopiami itp.;
- używając miodu do impregnacji, nie podgrzewaj go powyżej 60 stopni;
- składniki nie powinny być poddawane obróbce cieplnej;
- bierz tylko świeże i wysokiej jakości produkty.
Oprócz składników przepisanych w przepisach można użyć innych produktów - różnego rodzaju mąki lub płatki (migdałowy, ryżowy, kokosowy), przypraw (cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon), nabiału (śmietana, jogurt naturalny, kefir), musli, muesli, kakao w proszku, świeże i suszone owoce i jagody.