Wiadomo, że jabłka są nie tylko smaczne, ale także źródłem niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów. Bardzo przyjemnie jest zjeść świeże, smaczne, aromatyczne jabłko. Możesz też zrobić z nich wiele różnych przysmaków: dżem, dżem, konfitury, ciasto. Spróbuj gotować jabłka na parze.
Czy to jest to konieczne
- - 3-4 jabłka;
- - garść obranych orzechów włoskich;
- - 3-4 łyżeczki cukier granulowany;
- - 2 łyżki stołowe. kochanie.
Instrukcje
Krok 1
Owoce należy umyć i za pomocą obieraczki do warzyw z ostrym końcem lub zwykłym nożem odciąć środek skrzynką nasienną od strony cięcia, aby pozostały nienaruszone od spodu. Wygodne jest usuwanie nasion łyżeczką.
Krok 2
Do tego zagłębienia wrzuć kawałki orzechów i dodaj 2/3 lub 1 łyżeczkę cukru pudru.
Krok 3
Tak przygotowane jabłka układamy w jednej warstwie na dnie rondla o odpowiedniej wielkości i nie dotykając owoców zalewamy 250-300 g wrzącej wody. Powinno być trochę wody, aby przykryć dno cienką warstwą, ale jabłka nie były przykryte ani nie pływały w płynie.
Krok 4
Przykryj garnek szczelną pokrywką i umieść go na kuchence. Jak tylko woda się zagotuje, zmniejsz ogień o 2/3, ale aby nie ustała para wodna, i pozostaw na 15 minut.
Krok 5
Konieczne jest zdjęcie patelni z ognia i pozostawienie jabłek do ostygnięcia, ponieważ łatwo tracą kształt, gdy są gorące.
Krok 6
Schłodzony przysmak przełożyć łyżką cedzakową lub łopatką do miski lub małej salaterki. Wlej miód na wierzch.