Jabłka zapiekane z cukrem i cynamonem znane są jako bardzo smaczny deser, ale jabłka zapiekane z twarogiem są nie mniej, jeśli nie smaczniejsze. Co więcej, jest to naprawdę zdrowy deser, w przeciwieństwie do wielu innych.
Ten deser jest idealny dla dzieci i dorosłych, na wakacje i na co dzień. To pożywny i zdrowy deser.
Do przygotowania tego dania potrzebne będą: 1 kg jabłek, 100 g rodzynek, 300-400 g chudego twarogu, 50 g masła, 2 jajka, 100-150 g cukru.
Gotowanie jabłek zapiekanych z twarogiem:
Jabłka należy umyć, odciąć wierzchołki i usunąć rdzenie z każdego jabłka. Powinieneś dostać jakieś garnki z pokrywkami, które będą musiały być wypełnione nadzieniem twarogowym.
Do nadzienia weź twarożek, zetrzyj z cukrem, a następnie rozbij tam jajka. Masło należy dodać do nadzienia po odstawieniu w temperaturze pokojowej przez co najmniej pół godziny. Przed dodaniem rodzynek do nadzienia opłucz i sparz wrzątkiem.
Do każdego jabłka wkładamy nadzienie twarogowe, przykrywamy wierzchem i kładziemy jabłka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Jabłka nadziewane twarogiem pieczemy około pół godziny w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
Jabłka faszerowane można podawać na ciepło lub na zimno, posypane cynamonem i cukrem pudrem. Jabłka faszerowane na zimno można również polać śmietaną, śmietaną maślaną.
Przydatna wskazówka: oczywiście możesz spróbować fantazjować z tym przepisem, na przykład zastąpić rodzynki suszonymi morelami, suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi, pokroić na kawałki.