Orzechy są bardzo kaloryczne. W obawie przed przybraniem na wadze wiele osób eliminuje je ze swojej diety. W ten sposób pozbawiają się wielu niezbędnych składników odżywczych. Jeśli użyjesz tych produktów z umiarem, nie zaszkodzi to zdrowiu.
Orzechy: zawartość kalorii i korzyści
Orzechy to dość zdrowa żywność. Zawierają dużą ilość białka i tłuszczów, dzięki czemu mogą z łatwością zastąpić mięso dla ludzi. Są szeroko stosowane do przygotowywania różnych potraw.
Rodzaje orzechów i ich kaloryczność
Orzechy są różnego rodzaju i różnią się zawartością kalorii. Oto najczęstsze w naszym kraju:
• Orzechy laskowe – 704 kcal / 1000g
• Orzech sosnowy - 674 / 1000g
• Orzech - 654 kcal / 1000g
• Orzeszki ziemne - 551 kcal / 1000g
Przydatne właściwości orzechów
Orzechy laskowe dzięki zawartym w nich witaminom i mikroelementom pobudzają aktywność umysłową. Przy regularnym stosowaniu tego orzecha laskowego rozwiążesz problem anemii i miażdżycy. Orzechy laskowe są również przydatne dla osób o słabej odporności i słabym krążeniu. Daje dużo energii, dlatego powinien być stosowany przez osoby cierpiące na przemęczenie lub utratę sił.
Orzechy sosny wzmacniają również układ odpornościowy człowieka. Są wskazane w leczeniu pęcherza moczowego i nerek. Orzechy te obniżają poziom cholesterolu we krwi i pomagają wzmocnić układ kostny i nerwowy. Orzechy włoskie są od dawna stosowane w leczeniu wielu chorób. Są słusznie uważane za „pokarm dla mózgu” ze względu na nienasycone kwasy tłuszczowe, które są częścią ich składu. Niedojrzałe orzechy są źródłem jodu i witaminy C, które znajdują się w zielonych skórkach. Są przydatne dla osób z problemami w układzie hormonalnym.
Przy regularnym spożywaniu orzechów włoskich naczynia krwionośne stają się elastyczne, poprawia się praca serca i wzrasta poziom hemoglobiny we krwi. W połączeniu z miodem orzechy te są przydatne dla matek karmiących w celu poprawy laktacji, a dla mężczyzn - w celu zwiększenia potencji. Orzechy włoskie pomagają wzmocnić tkankę kostną i budować włókna mięśniowe. Jeśli będziesz ich regularnie używać, Twoje włosy i paznokcie zawsze będą w doskonałej kondycji. Orzeszki ziemne są silnymi przeciwutleniaczami. Jest bardzo satysfakcjonujący i korzystnie wpływa na układ pokarmowy.
Przeciwwskazania
Ze względu na dużą kaloryczność orzechów należy je spożywać w niewielkich ilościach. Są przeciwwskazane dla osób otyłych lub z nadwagą.
Orzechy mogą powodować alergie, zwłaszcza orzeszki ziemne. Osoby często cierpiące na alergie przed ich użyciem powinny skonsultować się z lekarzem.
Jednak zdrowi ludzie mogą i powinni jeść orzechy w rozsądnych ilościach. Zawartość kalorii w orzechach nie jest powodem do ich odmowy, ponieważ mają one wiele zalet dla organizmu.
