Kanapki z serem to szybka i smaczna przekąska, którą można spożywać jako osobne danie. Ser dobrze komponuje się z warzywami, rybami, ziołami i owocami. Te kanapki z gorącym serem to doskonałe śniadanie dla całej rodziny.
Kanapki z gorącym serem?
Chleb pokroić w cienkie plasterki, rozsmarować na każdym topionym serze i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Czekamy około 5-7 minut, następnie ostrożnie wyjmujemy gotowe kanapki, kładziemy je na talerz i podajemy na śniadanie z gorącą herbatą lub kakao.
Gorące kanapki z serem i kiełbasą
Weź kiełbasę, najlepiej twardy ser i pokrój w cienkie plasterki. Obraną cebulę i świeże zioła są drobno posiekane.
Następnie pokrój chleb na małe kromki, posmaruj olejem blachę do pieczenia i posyp sosem pomidorowym. Na wierzchu układa się plastry kiełbasy i cebuli z ziołami. Całość przykryć plastrami sera i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC.
Po 5 minutach kanapki są ostrożnie wyjmowane, lekko schładzane i podawane na stole jako pożywne i satysfakcjonujące samodzielne danie.
Kanapki warzywne na ciepło z serem kiełbasianym
Marchewki są myte, obierane i tarte na drobnej tarce. Cukinię obieramy, usuwamy pestki i drobno siekamy razem z serem. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać w misce i doprawić majonezem.
Tak przygotowaną mieszankę rozprowadza się na chlebie, posypuje obrane grzyby, smaruje majonezem i piecze w piekarniku rozgrzanym do 190oC na złoty kolor.