Jak Zrobić Zapiekankę Z Cukinii I Ziemniaków Z Mielonym Kurczakiem

Spisu treści:

Jak Zrobić Zapiekankę Z Cukinii I Ziemniaków Z Mielonym Kurczakiem
Jak Zrobić Zapiekankę Z Cukinii I Ziemniaków Z Mielonym Kurczakiem

Wideo: Jak Zrobić Zapiekankę Z Cukinii I Ziemniaków Z Mielonym Kurczakiem

Wideo: Jak Zrobić Zapiekankę Z Cukinii I Ziemniaków Z Mielonym Kurczakiem
Wideo: Obłędnie pyszna zapiekanka z cukinii 👌 smaczniejsza od gołąbków 👍 zrobiła furorę ! 2024, Marsz
Anonim

Wydaje się, że to zwykła zapiekanka z cukinii. Ale! Cukinia z ziemniakami, obficie doprawiona świeżym i aromatycznym koperkiem, w zapiekance nabiera zupełnie innego smaku! Spróbuj - jest pyszny.

Jak zrobić zapiekankę z cukinii i ziemniaków z mielonym kurczakiem
Jak zrobić zapiekankę z cukinii i ziemniaków z mielonym kurczakiem

Czy to jest to konieczne

  • 600 g cukinii;
  • 500 g ziemniaków;
  • 300 g fileta z kurczaka;
  • 1 marchewka;
  • 1 cebula;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 2 jajka;
  • 200 ml mleka;
  • 30 g masła;
  • 50 g twardego sera;
  • koperek do smaku;
  • 0,5 łyżeczki Sól.

Instrukcje

Krok 1

Cukinię i ziemniaki obrać, pokroić w 1-calową kostkę. Obrane marchewki pokroić w cienkie paski. Posiekaj obraną cebulę, koperek i ząbek czosnku.

W misce wymieszać przygotowane warzywa, posolić do smaku, dodać ulubione przyprawy, wymieszać.

Krok 2

Filet opłukać, osuszyć i zrobić mięso mielone.

Krok 3

Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Połowę warzyw włożyć do foremki, na warzywa położyć mięso mielone, spłaszczyć. Mięso mielone przykryć drugą połową warzyw, spłaszczyć.

Krok 4

Dwa jajka rozbić do kubka, dodać mleko i lekko ubić widelcem. Wylej mieszankę na warzywa. Folię przykryć folią z warzywami.

Krok 5

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz warzywa i mięso przez około 40 minut. Następnie wyjmij naczynie warzywne z piekarnika i zdejmij folię, posyp serem i piecz jeszcze pół godziny.

Krok 6

Gotową, brązową zapiekankę wyjąć z piekarnika i pozostawić na 15 minut do lekkiego ostygnięcia. Pokrój na porcje i podawaj z kwaśną śmietaną.

Zalecana: