Jak Powstaje Ramen W Korei I Japonii

Spisu treści:

Jak Powstaje Ramen W Korei I Japonii
Jak Powstaje Ramen W Korei I Japonii

Wideo: Jak Powstaje Ramen W Korei I Japonii

Wideo: Jak Powstaje Ramen W Korei I Japonii
Wideo: Japoński RAMEN - jak wygląda restauracja z ramenem w Japonii 2024, Listopad
Anonim

Kuchnia japońska obfituje w różnego rodzaju niespodzianki. Ramen jest najbardziej podobny do zupy z makaronem. Odpowiednio ugotowane zachwyci smakiem tego dania, a przy tym jest szybkie i łatwe w przygotowaniu

Jak powstaje ramen w Korei i Japonii
Jak powstaje ramen w Korei i Japonii

Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Polędwiczki wieprzowe;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Marchewki;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Czosnek;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Łuk;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Sos sojowy i olej sezamowy;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Makaron;

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Rosół.

Gotowanie zajmie trochę czasu. Do zrobienia koreańskiej marchewki potrzebny będzie ostry nóż i tarka. Jeśli chodzi o sztućce, do ugotowania ramenu najlepiej użyć emaliowanego garnka. Sekwencja działań wygląda tak:

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. Umyj wieprzowinę, odetnij tłuszcz i pokrój w małe paski. Zaleca się pokroić ją dość drobno, aby zupa nabrała pewnego rodzaju integralności, co jest bardzo typowe dla kuchni japońskiej.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. Cebulę obrać, zalać wrzątkiem i drobno posiekać. Posiekać cebulę, ale jak najmniejszą.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. Makaron ramen wymaga specjalnego, wiele zależy od tego. Dziś w sklepach można kupić wszystko, czego potrzebujesz, w tym japońskie makarony błyskawiczne. Są to makarony błyskawiczne i big bon.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. Rosół powinien być kurczakiem. Jednak gotowanie ramenu w naszym codziennym życiu pokazało, że bulion na indyku jest znacznie smaczniejszy. Faktem jest, że ten bulion ma bogaty smak, aromat i trochę pikantnej słodyczy.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. Cebulę podsmażamy przez około pięć minut, następnie dodajemy marchewki i gotujemy do miękkości. Podczas smażenia dodajemy sól i pieprz, ale nie za dużo.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. Następnie osobno podsmażyć wieprzowinę na złoty kolor. W tym celu najpierw rozgrzać olej, a następnie wlać mięso na patelnię.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. Dodaj sos sojowy i olej sezamowy do bulionu. Powinien być lekko brązowy, ale wiele zależy od twoich preferencji.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. Makaron musi być wcześniej ugotowany, musi być ugotowany w połowie.

<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. Teraz możesz ugotować ramen. Weź rondel, wyłóż dno makaronem. Na wierzch makaron z marchewką i cebulą, potem wieprzowiną. Teraz możesz wszystko polać z gorącym bulionem.

Ramen można ugotować we wspólnym garnku, a składniki można ułożyć na talerzach przed podaniem. Możesz dodać zioła i pół jajka na twardo, to doda potrawie piękna i smaku.

Gotuj z przyjemnością i smakiem. Nie bój się wprowadzać innowacji i zachwycać swoich bliskich. Smacznego.

Zalecana: