Jak Gotować Czak W Domu?

Spisu treści:

Jak Gotować Czak W Domu?
Jak Gotować Czak W Domu?

Wideo: Jak Gotować Czak W Domu?

Wideo: Jak Gotować Czak W Domu?
Wideo: Najlepszy kurczak SŁODKO KWAŚNY jaki zjesz - STIR FRY 2024, Kwiecień
Anonim

Chak-chak to deser, który można łączyć z dowolnym napojem. To danie jest tradycyjnym tatarskim słodkim, a jego receptura istnieje od wielu stuleci.

czak-czak
czak-czak

Czy to jest to konieczne

  • - 3 jajka
  • - 200 g miodu
  • - 100 g mleka
  • - 200 g cukru
  • - mąka
  • - Sól
  • - masło lub olej roślinny

Instrukcje

Krok 1

Jajka dokładnie ubić mikserem. Dodaj mleko, pół łyżeczki soli i wymieszaj wszystkie składniki. Zagnieść ciasto, dodając mąkę do zawartości pojemnika. Powinieneś mieć gęstą i elastyczną masę.

Krok 2

Ciasto rozwałkować na cienką warstwę i pokroić w cienkie paski. Każdy pasek ciasta rozwałkować na cienką kiełbasę i pokroić na małe kawałki. Smażyć puste miejsca w warzywach lub maśle na złoty kolor.

Krok 3

W osobnym pojemniku rozpuść miód w kąpieli wodnej i wymieszaj ze smażonym ciastem. Dodaj cukier mieszając. Powstałą masę umieścić w naczyniu lub głębokim naczyniu i pozostawić do ostygnięcia. Miód szybko gęstnieje, a czak można pokroić na porcje.

Zalecana: