Jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, a nie masz nic do podania na herbatę, upiecz podstawową babeczkę z rodzynkami ze składników, które można znaleźć w dowolnej lodówce.
Czy to jest to konieczne
- -170 g masła
- -1 szklanka mąki
- -3/4 szklanki cukru
- -3 duże jajka
- -1 łyżka. łyżka brandy
- -1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- -1/4 łyżeczki soli
- -Rodzynki
- -Cukier puder
Instrukcje
Krok 1
Zmiękczone masło pokroić w drobną kostkę i ubić mikserem przez 5 minut.
Krok 2
Dodaj cukier do masła i kontynuuj ubijanie mieszanki przez 20 minut, stopniowo dodając do niej jajka, sól i brandy.
Krok 3
Następnie musisz dodać mąkę zmieszaną z sodą i umytymi rodzynkami. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę, że rodzynki są suszone, w przeciwnym razie może to znacznie uszkodzić konsystencję ciasta.
Krok 4
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i posyp mąką, aby ciasto się nie przypaliło. Rozłóż ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200-210 stopni na 20-25 minut.
Krok 5
Po upieczeniu ostudzić ciasto i posyp cukrem pudrem.
