Wielu kocha chałwę, ale nie wyobrażają sobie, że można ją jeść jakoś inaczej niż w swojej zwykłej formie. Ciekawy deser można jednak zrobić z przysmaku - delikatnego, zwiewnego, halwicznego, owocowego.
Czy to jest to konieczne
- - paczka chałwy
- - 2 jajka
- -100 ml kremu
- - 70 g cukru
- - kiwi
Instrukcje
Krok 1
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka z cukrem w mocną pianę, powinno się okazać, że po obróceniu kubka masa nie spłynie. Ubij żółtka na biało w osobnym pojemniku. Śmietankę ubić osobno.
Krok 2
Posiekaj drobno lub zmiażdż chałwę. Możesz użyć blendera, ale chałwa nie powinna być lepka, więc musisz zmielić w blenderze tylko przez kilka sekund.
Krok 3
W zależności od upodobań możesz posiekać kiwi lub zmiksować owoce. Możesz również łączyć kawałki owoców i puree.
Krok 4
Połącz wszystko, co się stało, tj. żółtka, białka, śmietana, kiwi i chałwa, dobrze wymieszać lub ubić.
Krok 5
Umieść powstałą masę w formie, włóż do zamrażarki.
