Czerwoną rybę z piekarnika można gotować w różnych przepisach. Istnieją bardzo proste opcje tworzenia zdrowego dania, a są takie, które wymagają trochę wolnego czasu. Jeśli znajdziesz dobry przepis, to wysiłek nie będzie żałował. Czerwona ryba okaże się pyszna, soczysta, aromatyczna.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g dowolnej czerwonej ryby (najlepiej filet);
- - 1 łyżka. l. miód (musi być płynny);
- - 1 łyżka. l. sos sojowy;
- -1 łyżka. l. olej roślinny;
- - 1 łyżeczka sok cytrynowy;
- - nasiona sezamu opcjonalnie.
Instrukcje
Krok 1
Wybrane czerwone ryby należy umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć ości w razie potrzeby, usunąć skórę. Przygotowany produkt pokrój w wystarczająco grube patyczki.
Krok 2
Teraz musisz przygotować główną „atrakcję” tego dania - marynatę do czerwonych ryb. Aby go stworzyć, połącz miód w wygodnej misce, jeśli jest za gęsty, rozpuść go w kąpieli wodnej, soku z cytryny i sosie sojowym. Mieszaj składniki, aż będą gładkie. Nie musisz solić marynaty.
Krok 3
Przygotowaną czerwoną rybę włożyć do marynaty, wszystko wymieszać tak, aby nadzienie było równomiernie rozłożone na kawałkach produktu. Pozostaw rybę do marynowania przez co najmniej 15 minut. Aby danie było bogatsze w smak, zaleca się trzymać główny składnik w marynacie przez kilka godzin. W takim przypadku talerz z jedzeniem jest przechowywany w lodówce.
Krok 4
Gdy czerwona ryba jest marynowana, weź naczynie do pieczenia, posmaruj je olejem roślinnym, rozłóż kostki w jednym rzędzie. Na produkt polać pozostałym sosem, posypać sezamem (opcjonalnie). Nie tylko ozdobi danie, ale także doda ciekawego smaku.
Krok 5
Wyślij formę do piekarnika w temperaturze 180°C. Gotuj danie przez 10-15 minut, najważniejsze jest, aby nie przesuszyć ryby. Danie można podawać ze świeżymi ziołami, puree ziemniaczanym, a nawet kaszą jaglaną. Każda przystawka będzie dobrze pasować do czerwonej ryby.
