Ciastko I Ciasto śliwkowe

Spisu treści:

Ciastko I Ciasto śliwkowe
Ciastko I Ciasto śliwkowe

Wideo: Ciastko I Ciasto śliwkowe

Wideo: Ciastko I Ciasto śliwkowe
Wideo: Proste ciasto ze śliwkami 💜💜 2024, Kwiecień
Anonim

Ciasto ciasteczkowo-śliwkowe okazuje się bardzo smaczne, a jednocześnie proste, ugotowanie go zajmuje tylko około 25 minut.

Ciastko i ciasto śliwkowe
Ciastko i ciasto śliwkowe

Składniki:

  • Kruche ciasteczka - 300 g;
  • Świeża śliwka - 200 g;
  • Brzoskwinie w puszkach - 80 g;
  • Syrop śliwkowy - 80 ml;
  • Likier - 40 ml;
  • Kremowa czekolada - 1 baton;
  • Orzechy włoskie - 120 g;
  • Czarna porzeczka - 80 g;
  • Śmietana ciężka - 80 ml;
  • Cukier puder - 80 g.

Przygotowanie:

  1. Dobrze wcześniej umyj jagody śliwki, podziel je na 2 części i usuń nasiona.
  2. Delikatnie posortuj jagody porzeczki, usuń wszystkie gałązki, umyj pod bieżącą ciepłą wodą.
  3. Orzechy włoskie połamać, wyjąć z nich pestki, które następnie należy usmażyć na gorącej patelni bez dodawania oleju aż do ugotowania.
  4. Rozwiń tabliczkę czekolady, podziel ją na części, przełóż przez drobną tarkę, powinieneś uzyskać przewiewny miękisz czekoladowy.
  5. Aby stworzyć krem, należy w jednym pojemniku umieścić śmietanę kremówkę i cukier puder, ubić masę, aż utworzy się przewiewna masa.
  6. Odcedź cały syrop z brzoskwiń w puszkach do głębokiej miski, usuń nasiona z samych owoców.
  7. Do przygotowanego i schłodzonego syropu cukrowego wlej wymaganą ilość likieru i trochę soku pozostałego po brzoskwiniach.
  8. W płaskim naczyniu wlać trochę przygotowanego syropu, aby namoczyć kruche ciasteczka, które należy ułożyć warstwami na naczyniu.
  9. Pomiędzy każdą kolejną warstwą ciastek układać cienkie plasterki śliwki i czarnej porzeczki.
  10. Górną warstwę ciasta udekoruj kremem maślanym, smażonymi pokruszonymi orzechami i gotowymi kawałkami czekolady. Aby namoczyć ciasto, należy je przenieść do zimnego miejsca na około pół godziny.

Zalecana: