Lekka zupa serowa z topionym serem i kurczakiem na obiad zostanie zapamiętana ze względu na swój oryginalny smak. Minimum kalorii i maksimum przyjemności z używania tego dania.
Czy to jest to konieczne
- -1-2 szt. pierś z kurczaka;
- -2-3 szt. ziemniaki;
- -1/2 szt. marchewka;
- -1 szt. cebule (średnie);
- -2 szt. ser topiony;
- -1-2 łyżki. l. olej roślinny;
- - liść laurowy, pieprz czarny mielony, sól, przyprawy do zupy.
Instrukcje
Krok 1
Postaw garnek na kuchence i zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, pierś z kurczaka dokładnie umyj i pokrój na mniej więcej równe części. Wrzuć pokrojoną pierś do wrzącej wody.
Krok 2
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Dodaj ziemniaki do wody i pierś z kurczaka.
Krok 3
Marchewki pokroić w paski, cebulę drobno posiekać. Wlej olej na rozgrzaną patelnię i usmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor.
Krok 4
Następnie dodaj tę mieszankę cebuli i marchewki do zupy i gotuj przez kolejne 15 minut.
Krok 5
Ser topiony pokrój na małe kawałki i dodaj do prawie ugotowanej zupy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż roztopiony ser całkowicie się rozpuści. Dodaj przyprawy, pieprz, sól, liść laurowy. Zupę przykryć i odstawić do smaku.
