Tamarillo to niezwykły egzotyczny owoc. Można go jeść na surowo, ale można też poddać się obróbce cieplnej i przygotować smaczne i zdrowe danie. Tamarillo z sosem.
Czy słyszałeś o owocu takim jak tamarillo? Drzewo lub krzew, na którym rosną te owoce, jest często nazywane pomidorem ze względu na podobieństwo kształtu tamarillo do pomidorów. Ten egzotyczny owoc jest bogaty w witaminy, minerały i nie zawiera tłuszczu. Dlatego tamarillo jest korzystne do jedzenia na surowo. Ale z jej owoców powstają również wspaniałe desery. Oto jeden z przepisów. Tamarillo z sosem.
Do gotowania potrzebne są następujące składniki.
- Owoce Tamarillo - 3-4 szt. (do tego dania lepiej wybrać dojrzałe owoce);
- syrop truskawkowy lub malinowy - 100 ml;
- cukier - ¼ szklanki;
- masło do smarowania formy.
Sposób gotowania
Opuść owoc tamarillo na 30 sekund. we wrzącej wodzie i usuń z nich skórę. Następnie pokrój owoce wzdłuż (użyj ostrego noża). Następnie przygotowaną formę posmaruj masłem i włóż tamarillo, posyp obficie cukrem. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż do niego naczynie i gotuj owoce przez 10 minut. Następnie wyjmij owoce, zalej syropem i włóż z powrotem do piekarnika na kolejne 5 minut. Następnie wyjmij formę i pozwól jej ostygnąć. Tamarillo podaje się w porcjowanych talerzach, przyozdobionych według uznania świeżymi jagodami i listkami mięty. Chrupiące herbatniki lub słodkie krakersy nie będą zbyteczne w tym daniu.
