Jeśli kupiłeś łososia i nie wiesz, jak go ugotować, lub nie lubisz typowego, „rybnego” smaku czerwonej ryby, to danie jest idealne dla Ciebie. Proces gotowania nie wymaga dużej ilości składników i nie zajmuje dużo czasu. Zachwyć swoją rodzinę i przyjaciół pysznymi owocami morza, zachowując przy tym swoją siłę i cierpliwość.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g schłodzonego łososia
- - 0,5 cytryny
- - 1 ząbek czosnku
- - 1 średnia cebula
- - 2 łyżeczki kochanie
- - sól dla smaku
- - Czerwona papryka
- - tymianek
- - rozmaryn
Instrukcje
Krok 1
Rybę obrać, podzielić na porcje.
Krok 2
Wymieszaj sok z cytryny, miód i przyprawy, jeśli używasz miodu kandyzowanego, należy go podgrzać w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Krok 3
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Zmiażdż obrany czosnek i dodaj do marynaty.
Krok 4
Wymieszaj wszystkie składniki: rybę, cebulę, marynatę. Pozostaw w lodówce na 45 minut.
Krok 5
Przygotuj głębokie naczynie do pieczenia, przykryj powierzchnię folią. Delikatnie ułożyć rybę, cebulę na wierzchu, polać marynatą i zawinąć w foliową kopertę.
Krok 6
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut, następnie delikatnie rozłóż folię i odstaw na kolejne 10 minut, aż się zarumienią.
