Jak Gotować Nadziewane Grzyby Z Pomidorami W Piekarniku

Spisu treści:

Jak Gotować Nadziewane Grzyby Z Pomidorami W Piekarniku
Jak Gotować Nadziewane Grzyby Z Pomidorami W Piekarniku

Wideo: Jak Gotować Nadziewane Grzyby Z Pomidorami W Piekarniku

Wideo: Jak Gotować Nadziewane Grzyby Z Pomidorami W Piekarniku
Wideo: FASZEROWANE PIECZARKI – szybki przepis! ⌛ | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla 2024, Marsz
Anonim

Nawet w dni postu można urządzić ucztę dla brzucha. Pyszne, apetyczne i zdrowe grzyby faszerowane można jeść codziennie. Co więcej, przygotowanie takiego dania jest bardzo proste.

Jak gotować nadziewane grzyby z pomidorami w piekarniku
Jak gotować nadziewane grzyby z pomidorami w piekarniku

Czy to jest to konieczne

  • - 8 grzybów,
  • - 1 marchewka,
  • - 1 cebula,
  • - pół papryki,
  • - 2 średnie pomidory,
  • - 2 ząbki czosnku,
  • - 1 łyżka. łyżka sosu sojowego
  • - 4 łyżki. łyżki oliwy z oliwek
  • - chili do smaku,
  • - bazylia do smaku,
  • - sól dla smaku,
  • - pieprz czarny mielony do smaku.

Instrukcje

Krok 1

Pieczarki opłukać, oddzielić nóżki i pokroić w drobną kostkę.

Krok 2

Pokrój marchewki w taki sam sposób jak grzyby. W razie potrzeby marchewki można zetrzeć na grubej tarce.

Krok 3

Posiekaj obraną cebulę i ząbek czosnku. Z pomidorów zdjąć skórkę i pokroić w drobną kostkę, pokroić też paprykę.

Krok 4

Podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, gotuj przygotowane warzywa przez 5 minut. Następnie do warzyw dodać posiekane udka pieczarek. Kontynuuj gotowanie nadzienia przez kolejne pięć minut.

Krok 5

W dowolny wygodny sposób zmiel ząbek czosnku (można go zetrzeć) i chili.

Krok 6

Przełóż grzyby do dużej miski, dodaj do nich posiekany ząbek czosnku, chili, bazylię, ulubione przyprawy i dwie łyżki oliwy z oliwek, wcieraj przyprawy w grzyby. Następnie dodaj łyżkę sosu sojowego i wymieszaj. Spróbuj z solą, jeśli nie wystarczy, dodaj trochę więcej soli.

Krok 7

Pieczarki faszerować nadzieniem warzywnym. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Piecz pieczarki przez 15 minut.

Krok 8

Upieczone nadziewane grzyby przełożyć na półmisek, odstawić na 5-10 minut, udekorować według własnych upodobań i podawać.

Zalecana: