Każdy wie, że dosłownie „sernik” tłumaczy się jako sernik. Ogólnie rzecz biorąc, głównym składnikiem tego deseru jest ser. Ale jednocześnie istnieje ogromna liczba przepisów na ten przysmak, na przykład, czy kiedykolwiek próbowałeś sernika kokosowego z kawałkami ananasa? Spróbuj - deser smakuje niesamowicie!
Czy to jest to konieczne
- - serek śmietankowy, 600 g;
- - ciasteczka z kawałkami czekolady, 300 g;
- - ananas świeży lub puszkowany, 450 g;
- - masło, 80 g;
- - cukier, 2/3 szklanki;
- - trzy jajka;
- - mleko kokosowe, 1/2 szklanki;
- - płatki kokosowe, 1 szklanka.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Przygotuj naczynie do pieczenia. Rozpuść masło, ostudź. Zmiel ciasteczka z kawałkami czekolady, dodaj masło, wymieszaj. Umieść powstałą masę na dnie formy, ubij ją. Umieść patelnię w zamrażarce podczas przygotowywania pysznego nadzienia.
Krok 2
Drobno posiekaj ananasy (musisz spuścić płyn z konserw). Połącz cukier puder z serkiem śmietankowym. Pokonaj jajka kurze. Dodaj mleko kokosowe.
Krok 3
Dodaj 3/4 szklanki kawałków ananasa i płatki kokosowe i połącz. Wlej nadzienie do foremki, gotuj w piekarniku przez pięćdziesiąt minut.
Krok 4
Następnie ostudzić sernik kokosowy w piekarniku (wystarczy otworzyć drzwi), wyjąć, posypać deser resztą kokosa.
