Sałatkę z rzodkwi i jajka można nazwać wspaniałym wiosennym daniem. Wczesną wiosną na targowiskach i w sklepach, a także na naszych łóżkach pojawiają się kiście rzodkiewki. To bardzo zdrowe warzywo, a potrawy z niego okazują się bardzo smaczne.
Czy to jest to konieczne
- - rzodkiewka - 300 g;
- - śmietana - 3 łyżki. ja.;
- - jajko kurze - 2 szt.;
- - zielona cebula - kilka gałązek;
- - koperek - 1 gałąź;
- - sól, pieprz - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Klasycznymi składnikami tej sałatki są takie składniki jak jajka kurze, rzodkiewki, zielona cebula, doprawione kwaśną śmietaną.
Krok 2
Umyj rzodkiewki, następnie odetnij ogonki, obejrzyj każde warzywo i odetnij wszelkie niedoskonałości (czernienie i uszkodzoną skórę). Teraz możesz zacząć kroić rzodkiewkę. Możesz kroić w dowolnym kształcie w zależności od pragnienia, ale pamiętaj, że zgodnie z zasadami gotowania podczas krojenia należy przestrzegać jednolitości.
Krok 3
Jaja kurze można ugotować wcześniej, aby ostygły przed przygotowaniem sałatki, ponieważ składniki we wszystkich klasycznych przepisach powinny mieć mniej więcej tę samą temperaturę. Pamiętaj, że jajka nie powinny być rozgotowane, żółtko nie powinno być ciemne, ale jasnożółte. Pokrój jajka kurze w taki sam kształt jak rzodkiewka.
Krok 4
Aby ta sałatka okazała się niezwykła, przygotuj własny sos sałatkowy. W misce wymieszaj śmietanę, sól i pieprz według uznania. Możesz również dodać niewielką ilość koperku lub pietruszki, a następnie wszystko wymieszać. Sos sałatkowy jest gotowy.
Krok 5
W salaterce wymieszać jajka i rzodkiewki, dodać niewielką ilość posiekanej cebuli i dressingu sałatkowego i delikatnie wymieszać składniki. Sałatka z wiosennej rzodkwi i jajek jest gotowa i gotowa do podania. Masz naprawdę apetyczną, smaczną i zdrową wiosenną sałatkę.
