Dobroczynne właściwości herbaty mate znane są od dawna. Ten napój jest szczególnie popularny wśród mieszkańców Ameryki Łacińskiej. Mate jest wytwarzany z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Egzotyczna odmiana tej herbaty może zapewnić ogromne korzyści zdrowotne.
Kompozycja herbaty
Mate zawiera wiele witamin (A, B1, B2, C, P, E) i pierwiastków śladowych (siarka, wapń, mangan, żelazo, chlor, magnez, potas, sód, miedź), żywice, kwas nikotynowy, cukry owocowe, polifenole, ryboflawina, olejki eteryczne, garbniki, cholen, chlorofil i tłuszcze roślinne. Razem te substancje określają specyficzne właściwości napoju. Naukowcy zauważają, że jest to niezwykle rzadka roślina w przyrodzie, zawierająca tak wiele ważnych i niezbędnych składników odżywczych.
Korzyści z mate
Herbata mate wpływa na aktywność psychiczną i fizyczną człowieka. Napój poprawia pracę układu wydalniczego i pokarmowego, rozszerza naczynia krwionośne, normalizuje ciśnienie krwi. Herbata jest łagodnym środkiem moczopędnym i jest zalecana w przypadku przewlekłych zaparć. Główną cechą mate jest jej zastosowanie w chorobach przewodu pokarmowego. Napój regeneruje stan zapalny lub uszkodzoną błonę śluzową żołądka. Przydaje się picie herbaty osobom będącym na diecie, aby zapewnić organizmowi niezbędną siłę i zgasić uczucie głodu.
Wpływ mate na układ nerwowy człowieka jest dość zróżnicowany. Ten tonikowy napój stymuluje osłabiony i osłabiony układ nerwowy oraz łagodzi go. Osoby regularnie pijące herbatę mate zgłaszają poprawę zdolności koncentracji, wzrost odporności na zmęczenie psychiczne i fizyczne, witalność, zmniejszenie niepokoju, nerwowości i pobudzenia. Po wypiciu napoju poprawia się nastrój.
Przy regularnym spożywaniu mate można uniknąć chorób układu krążenia. Substancje i związki zawarte w herbacie dostarczają sercu niezbędnych składników odżywczych i tlenu, wzmacniają je. Napój ten jest niezbędny dla sportowców, ponieważ zapobiega gromadzeniu się kwasu mlekowego w mięśniach, łagodzi zmęczenie. Mate jest w stanie przywrócić ciśnienie krwi. Herbata należy do ziół leczniczych, które pomagają usuwać toksyny i toksyny z krwi, przystosować organizm do środowiska zewnętrznego.
Herbata stymuluje naturalną odporność organizmu na choroby oraz funkcjonowanie układu odpornościowego organizmu. Przyjmowanie mate, gdy jesteś chory, przyspieszy proces gojenia. Napój ma działanie antyseptyczne, wspomaga produkcję białych krwinek. Mate zapobiega i łagodzi zmęczenie. Działanie to opiera się na stymulacji procesów metabolicznych w komórkach.
Przeciwwskazania
Przy całej użyteczności tej paragwajskiej herbaty nie zapominaj, że istnieje szereg niuansów i ograniczeń, których należy przestrzegać podczas picia mate. Nie możesz pić herbaty na pusty żołądek, mogą pojawić się smutne konsekwencje z przewodu pokarmowego. Kolega nie powinien długo pozostawać w ustach, może to prowadzić do pogorszenia szkliwa zębów (delikatnie pij herbatę ze specjalnego naczynia - bombilli). Nie zaleca się picia herbaty osobom z chorobami nerek i wysoką kwasowością żołądka, matkom w ciąży i karmiącym, dzieciom.
