Paragwaj i południowa Brazylia są uważane za ojczyznę ananasów, ale obecnie większość tych owoców uprawiana jest w Azji Południowo-Wschodniej. Tę tropikalną roślinę można znaleźć nawet na suchych obszarach, ponieważ ananas zatrzymuje wystarczającą ilość wilgoci w liściach, gromadząc ją nawet z wody deszczowej.
Ananas w naturze
Ananasy są powszechne w Ameryce Południowej, Meksyku, Australii, Indiach, a także na Filipinach i innych krajach o gorącym klimacie tropikalnym. W Rosji ten owoc można uprawiać tylko na Terytorium Krasnodarskim, tworząc do tego dodatkowe sprzyjające warunki.
Ananasy rosną zarówno na wolności, jak i na plantacjach. W dżungli są pożywieniem dla wielu zwierząt, a na polach uprawia się ananasy w celach handlowych i rozwoju gospodarki kraju. Wiodącymi eksporterami owoców tropikalnych są USA, Tajlandia i Filipiny.
Powszechnie uważa się, że ananasy rosną na palmach, ale jest to duże nieporozumienie. Ten owoc to wieloletnie zioło, które bardziej przypomina krzew. W wieku dorosłym, na otwartym polu, ananas osiąga półtora metra wysokości, ma niską, ziemistą łodygę z twardymi długimi liśćmi. Na jednym krzaku powstaje jeden owoc, jak kapusta.
W pierwszym roku po posadzeniu roślina aktywnie rośnie, pień gęstnieje, tworząc dużą liczbę ściśle splecionych liści. Twarde, mięsiste liście mają długość do 70 cm i ostre ciernie na brzegach. Po około roku aktywnego wzrostu ananas zaczyna kwitnąć. Z jej korony wyrasta kwiatostan składający się z wielu kwiatów, których odcienie różnią się od czerwonego do fioletowego, w zależności od odmiany. W każdym z kwiatów rozwijają się jagody, które zamykając się, tworzą cały owoc ananasa.
Uprawa w domu
Egzotyczne owoce można uprawiać w domu, ale będzie to kosztować dużo wysiłku i pieniędzy. Do jego wzrostu konieczne jest zapewnienie korzystnego reżimu temperaturowego, terminowego podlewania i wystarczającego oświetlenia. Ananas rozmnaża się przez nasiona, pędy boczne, a także za pomocą przyciętego pęczka liści z korony owocu. Ta ostatnia metoda jest najpopularniejsza przy sadzeniu nowej rośliny. Aby to zrobić, przyciętą wiązkę z liśćmi traktuje się węglem aktywnym i umieszcza w wodzie na kilka dni. Musi być owinięty w celofan lub przykryty szklaną pokrywą, aby zatrzymać ciepło i utrzymać mikroklimat. Kiedy pojawiają się pierwsze korzenie, roślinę przesadza się do glinianej doniczki z ziemią, drenażem i nawozem. Dla lepszego ukorzenienia należy go również pokryć celofanem. Temperatura gruntu musi wynosić co najmniej 26 stopni. Konieczne jest utrzymanie odpowiedniego oświetlenia w pomieszczeniu lub zastosowanie dodatkowych lamp. Po kilku tygodniach roślina zacznie dawać nowe pędy, po kilku miesiącach zakwitnie, a dopiero po roku można spodziewać się prawdziwego owocu - ananasa.
