Jeden z najpopularniejszych owoców na świecie, jabłka, rosną w bujnych ogrodach Nowej Zelandii i Australii, a także na pustyniach Ameryki Północnej. Wynika to z faktu, że jabłoń dobrze dostosowuje się do różnych warunków klimatycznych, od których zależy odmiana jabłoni.
Chiny
80% jabłek uprawianych w Chinach pochodzi z Fuji. Jabłka te mają niezrównany deserowy smak, dlatego są tak popularne na całym świecie. Różowo-żółte owoce są wystarczająco duże do 250 g i mają matowy, pasiasty kolor. Jabłka Fuji są jędrne i soczyste w smaku. Odmiana ta jest uprawiana tylko w krajach o długim okresie wegetacji, wtedy jabłka mają czas na wchłonięcie wystarczającej ilości światła słonecznego i ciepła oraz napełnienie się słodkim i aromatycznym smakiem. Oprócz Chin odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona w USA, Australii i krajach południowej Europy.
Stany Zjednoczone są również domem dla światowej sławy odmiany Jonagold. Istnieją również odmiany tych jabłek, takie jak Jonica, Jonagored i inne. Duże piękne owoce 200-250 g mają z jednej strony jasny, smugowaty rumieniec, natomiast z drugiej strony jabłko jest koloru żółtozielonego lub żółtego. Jabłka wyróżniają się niezrównanym deserowym smakiem, mają lekką kwaskowatość, są raczej soczyste i aromatyczne.
USA
Od pięćdziesięciu lat jabłka zimowej odmiany Golden Delicious uprawiane w Stanach Zjednoczonych dostarczają 40-60% światowych zbiorów brutto jabłek. Owoce tych jabłek są małe, 120-140 g, mają stożkowaty ścięty kształt w kolorze żółtym lub zielono-żółtym. Jabłka te mają łagodny słodki smak i mogą być przechowywane przez długi czas w niskich temperaturach.
Niemcy
Ojczyzną jabłek Gloucester są Niemcy. To popularne zimowe jabłko ma bordowy kolor. Owoce są duże do 200 g i mają stożkowaty kształt. Inną popularną niemiecką odmianą jabłek jest Pinova. Te małe, zwarte i miękkie owoce mają nieco lepki specyficzny smak.
Republika Czeska
Popularne na całym świecie jabłka Goldstar rosną na terenie Czech. Jabłka te są bardzo odporne na różne choroby, a także tolerują długotrwałe przechowywanie w chłodnym miejscu. Owoce średniej wielkości 140-150 g są żółte i okrągłe. Również w Czechach występuje jedna z najlepiej odpornych zimowych odmian Rajk, która smakiem nie ustępuje innej czeskiej odmianie Champion.
Holandia
Holandia jest bogata w różne smaczne odmiany jabłek, z których jedną jest ulubiony elegancki owoc odmiany Eliza. Jasne, soczyste jabłka w kształcie stożka mają przyjemny delikatny smak, dzięki czemu są tak popularne na całym świecie.
