Czym Są Grzyby Jadalne? Odmiany I Cechy

Spisu treści:

Czym Są Grzyby Jadalne? Odmiany I Cechy
Czym Są Grzyby Jadalne? Odmiany I Cechy

Wideo: Czym Są Grzyby Jadalne? Odmiany I Cechy

Wideo: Czym Są Grzyby Jadalne? Odmiany I Cechy
Wideo: Grzyby Jadalne - Atlas Top 5 Grzybów Jadalnych 2024, Kwiecień
Anonim

Rzędy znajdują się w całej strefie lasów umiarkowanych Rosji. Najprawdopodobniej spotkasz je jesienią! Jednocześnie ich największą liczbę obserwuje się w połowie października, kiedy zaczyna się pora deszczowa, ale daleko jej jeszcze do dotkliwych mrozów.

grzyb rzędowy
grzyb rzędowy

Należy zauważyć, że grzyby ryadovka mogą być jadalne. Doświadczeni grzybiarze dobrze je znają i wysoko cenią ze względu na doskonały smak. W tym artykule dowiesz się, jak wyglądają grzyby. Pomogą Ci w tym zdjęcia prezentowane na naszej stronie. Ponadto szczegółowo opowiemy o rodzajach jadalnych grzybów z rzędu, a także podamy szczegółowy opis każdego z nich.

Co to jest grzyb ryadovka?

Ryadovka lub Tricholoma to rodzaj grzyba płytkowego, który rośnie nad powierzchnią gleby i jest bardzo powszechny na terytorium Federacji Rosyjskiej i krajów WNP. Jego kapelusz może być biały lub w innym odcieniu. Uważa się, że młodzi wioślarze mają nieco wypukły kształt kapelusza, podczas gdy bardziej „dorosłe” grzyby wyróżnia równy i płaski kapelusz z lekko ściętymi krawędziami.

Znaleziono następujące jadalne gatunki tego grzyba:

  • Purpurowy;
  • Czerwony;
  • Szary;
  • Zielony;
  • topola i inne.

Jeśli początkujący grzybiarz będzie szukał rzędów, zdjęcie i opis tych grzybów powinien dokładnie przestudiować. Wynika to z faktu, że nie wszystkie rodzaje tych roślin mogą być spożywane przez człowieka. Wśród nich są zarówno okazy niejadalne, jak i całkowicie trujące.

Wiersze fioletowe

image
image

Ten rodzaj grzyba jest nie tylko jadalny, ale również bardzo popularny wśród grzybiarzy. Rośnie w lasach mieszanych i borach iglastych. Najczęściej można go znaleźć w gęstych opadłych liściach, które poddają się gniciu. Jak można się domyślić, swoją nazwę zawdzięczają fioletowemu odcieniowi koloru jego czapki i nóg. Początkujący grzybiarz powinien być w stanie odróżnić ten gatunek od fioletowej pajęczyny. Jeśli zastanawiasz się, jak wyglądają fioletowe rzędy, pomogą Ci w tym zdjęcia na naszej stronie.

Wiersze topoli

image
image

To kolejna jadalna odmiana tego rodzaju grzyba. Czasami rzędy topoli nazywane są undertopolnikami. Jak można się domyślić, swoją nazwę zawdzięczają temu, że często rosną w strefach, w których odnotowuje się obecność topoli. Może to być nie tylko teren lasu, ale także park, sadzenie lasu. Czasami można je znaleźć w pobliżu jezior, stawów lub rzek. Aby dokładnie zidentyfikować podłoże, zaleca się wcześniejsze przestudiowanie zdjęcia jadalnego grzyba ryadovki.

Wiersze szare

image
image

Jeśli interesuje Cię, jak wygląda szara ryadówka, zdjęcia pomogą Ci bezbłędnie rozpoznać tego grzyba w przypadku spotkania z nim. Rośnie w lasach iglastych lub mieszanych, ale z obowiązkową obecnością sosen. Preferuje głównie gleby piaszczyste. Grzyby te są również często nazywane myszami, głównie ze względu na ich charakterystyczny szary kolor.

Należy pamiętać, że należy zachować szczególną ostrożność przy jego identyfikacji, ponieważ można go pomylić z włóknistym rzędem, który nie jest jadalny i zawiera toksyny niebezpieczne dla ludzi. Dlatego koniecznie sprawdź, jak wygląda grzyb ryadovka na zdjęciu.

Rzędy są czerwone

image
image

Czerwone rzędy nazywane są również borowikami. Rosną w lasach sosnowych, gdzie można je znaleźć obficie, zwłaszcza jesienią. Takie ryadovki można jeść, ale trzeba pamiętać, że lepiej wybierać tylko młode grzyby, ponieważ już całkiem „dorośli” mogą mieć nieco nieprzyjemny smak.

Rzędy są zielone

image
image

W lasach sosnowych lub mieszanych występują zielone rzędy lub dzwońce. Nazwa kojarzy się z wyraźnym zielonym odcieniem czapki i nogi, który utrzymuje się nawet po ugotowaniu produktu. Należy ich szukać w okresie od września do października, zanim nadejdą pierwsze poważne mrozy.

Zalecana: