Grzyby mleczne (zwane także tybetańskimi) to szczepy mikroorganizmów, które są bardzo skuteczne w leczeniu wielu chorób i utrzymaniu zdrowia. Grzyb mleczny dobrze pomaga przy objawach alergicznych, łagodzi choroby sercowo-naczyniowe, aktywuje odporność i zdolności seksualne. Ale największą pomoc zapewnia pacjentom z chorobami przewodu pokarmowego. Grzyb mleczny normalizuje mikroflorę jelitową, a tym samym pomaga przy wrzodach, zapaleniu żołądka, zapaleniu trzustki, zapaleniu okrężnicy i dysbiozie.
Czy to jest to konieczne
-
- Gotowy grzyb (2-3 łyżki)
- gaza
- mleko
- plastikowe sito.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw zdobądź trochę grzybów mlecznych. Jeśli znajomi go nie mają, możesz go kupić przez ogłoszenie. Zdrowy biały grzyb, ziarna od małych ziaren do 2 cm, o zapachu kwaśnego mleka. Do szklanego słoika wrzuć kilka łyżek grzybów mlecznych i zalej szklanką ciepłego mleka, następnie przykryj gazą i pozostaw na dzień w temperaturze pokojowej. Lepiej używać mleka niepasteryzowanego lub o krótkim okresie przydatności do spożycia, o dowolnej zawartości tłuszczu. Jeśli masz świeże, żywe mleko, zagotuj je i ostudź przed wylaniem grzyba. Z biegiem czasu, próbując innego mleka do nalewania grzyba, zdecydujesz o wyborze.
Krok 2
Po upływie dnia przecedź gotowy napój przez plastikowe sitko do przygotowanego pojemnika, delikatnie mieszając masę drewnianą łyżką. Użyj plastikowego sitka, ponieważ grzyb mlekowy nie reaguje dobrze na kontakt z metalowymi powierzchniami, może zachorować, a nawet umrzeć.
Krok 3
Następnie delikatnie opłucz grzybek mleczny na sicie zimną wodą z kranu. Grzyb musi być całkowicie czysty do dalszej fermentacji, w przeciwnym razie napój będzie gorzki.
Krok 4
Również dokładnie wypłucz słoik na grzyby, upewnij się, że nie ma śladów sfermentowanego mleka, ale nie używaj syntetycznych detergentów. Po tych wszystkich procedurach ponownie włóż umyty grzyb do czystego słoika i napełnij go ciepłym mlekiem na jeden dzień.
Krok 5
Gotowy napój odcedzaj codziennie o tej samej porze i używaj tego samego dnia. Oznacza to, że codziennie otrzymasz 200 g uzdrawiającego napoju kefirowego. Kiedy grzyb rośnie, zwiększ ilość mleka. Pij szklankę dziennie, najlepiej na pusty żołądek. Weź kurs przez 20 dni, a następnie zrób sobie przerwę na 10 dni. Kontynuuj pielęgnowanie grzyba mlecznego podczas przerwy.
