Według dużej liczby konsumentów każda słodycz jest antypodą wszystkiego, co zdrowe, ale ciastka owsiane są wyjątkiem od tej reguły. Najważniejsze jest, aby dobrze zrozumieć skład produktu i zrozumieć, co jest w nim przydatne, a co szkodliwe. Być może najważniejszą gwarancją korzyści płynących z takiego przysmaku są płatki owsiane, które są głównym składnikiem takich ciasteczek.
Skład i zawartość kalorii w ciasteczkach owsianych
Ogromnym plusem ciastek owsianych jest ich długotrwała przyswajalność, zapewniona przez dużą ilość błonnika, który może stymulować aktywność procesów trawiennych, usuwać z przewodu pokarmowego toksyny, które wpływają na przyswajanie białka roślinnego i inne procesy.
To właśnie w ciasteczkach owsianych gotowanych w umiarkowanej ilości wysokiej jakości oleju roślinnego zawartość witamin z grupy B, prowitaminy A, niacyny i dużej ilości różnych aminokwasów jest wysoka. Te z kolei są zbliżone składem do białek mięśniowych. Ten produkt jest również bogaty w potas, fosfor, magnez, selen, mangan i inne pierwiastki śladowe.
Dodatkowe korzyści mogą mieć ciasteczka owsiane dodając do nich odrobinę suszonych owoców lub orzechów, co dodatkowo wzbogaci ten przysmak. To prawda, że bez dodatkowych składników ciasteczka owsiane są dość kaloryczne - około 390-450 kcal. Ale w domu możesz zmniejszyć kaloryczność tego produktu, zastępując cukier suszonymi owocami, znajdując alternatywę dla mąki pszennej lub używając oleju roślinnego zamiast masła.
Wszystko o zaletach ciasteczek owsianych
Niektórzy dietetycy twierdzą nawet, że spożywanie 2-3 kawałków ciasteczek owsianych może zastąpić pełną porcję ugotowanych płatków owsianych. To rozwiązanie będzie doskonałym wyjściem dla łasuchów, którzy lubią zjeść śniadanie nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Podczas robienia ciasteczek owsianych najlepiej używać płatków owsianych, a nie wstępnie przetworzonych płatków owsianych, które niektórzy ludzie kompletnie błędnie rozumieją jako ten sam produkt.
Domowe ciasteczka owsiane będą nie tylko bardzo smaczne, ale także wyjątkowe w swoich zaletach, ponieważ domowa receptura wykluczy ze swojego składu szkodliwe składniki lub składniki dodane przez pozbawionego skrupułów producenta. Nie tylko rozweseli, napełni organizm energią, ale także poprawi/przyspieszy procesy trawienia i przy okazji może oczyścić ściany jelit.
Główny składnik ciasteczek owsianych może również korzystnie wpływać na stan układu krążenia, usuwając nadmiar cholesterolu z naczyń krwionośnych i utrzymując je w dobrej kondycji. Pozytywny wpływ płatków owsianych na zdrowie układu mięśniowo-szkieletowego jest również ogromny, co jest bardzo ważne dla osób starszych.
