Glazurowane skrzydełka z kurczaka to doskonały dodatek do każdego dodatku, a także pyszne samodzielne danie. Glazurowane skrzydełka z kurczaka są szczególnie smaczne z sosem słodko-kwaśnym lub ostrym.
Czy to jest to konieczne
- - 1,5 kg skrzydełek z kurczaka;
- - 2 łyżki stołowe. ketchup (możesz użyć pasty pomidorowej);
- - 1/2 szklanki miodu;
- - 1/2 szklanki sosu sojowego;
- - 2 łyżki stołowe. skrobia (lepiej używać kukurydzy);
- - 1 ząbek czosnku;
- - przyprawy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
W jednym małym rondlu połącz keczup, miód, olej roślinny, skrobię i zmielony czosnek. Podpal powstałą mieszaninę i zagotuj. Gdy sos się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut.
Krok 2
Skrzydełka z kurczaka umyć, osuszyć serwetką i podzielić na paliczki. Najbardziej zewnętrzna falanga jest praktycznie bezmięsna i można ją odciąć i nie używać do gotowania. Pokrojone skrzydełka włożyć do formy do pieczenia i ostrożnie polać ciepłym sosem.
Krok 3
Piecz skrzydełka w sosie w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40–45 minut. Przeszklone skrzydełka są lekko chrupiące i rozpływają się w ustach. Danie można podać do stołu.
