Pyszne, rozpływające się w ustach, aromatyczne naleśniki to świetna opcja śniadaniowa dla całej rodziny. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Podaruj członkom rodziny naleśniki owocowe dla odmiany.
Czy to jest to konieczne
- - Około 200 g owoców (do wyboru - jabłka, gruszki, banany, morele);
- - 2 jajka;
- - 0, 5 łyżek. zsiadłe mleko;
- - szczypta soli;
- - cukier do smaku;
- - 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia;
- - około 0,5 łyżki. mąka;
- - olej roślinny do smażenia.
Instrukcje
Krok 1
Obierz owoce ze skórki, rdzenia i nasion. Następnie zmiel. Na przykład lepiej zetrzeć jabłka i gruszki na grubej tarce lub pokroić nożem w drobną kostkę, zetrzeć banana widelcem i wygodniej zamienić morele w tłuczone ziemniaki za pomocą blendera.
Krok 2
Jajka ubić na puszystą pianę razem z solą i cukrem. Wymieszać z owocami, dodać zsiadłe mleko, proszek do pieczenia i mąkę. Powinieneś otrzymać ciasto zbliżone konsystencją do płynnej śmietany. Odstaw masę na 10-15 minut.
Krok 3
Podgrzej patelnię, posmaruj ją odrobiną oleju roślinnego. Włóż ciasto na patelnię w małych porcjach i smaż na złoty kolor z obu stron. Olej roślinny należy dodawać po każdej partii naleśników.
Krok 4
W rezultacie otrzymasz pachnący i delikatny smakołyk, który świetnie sprawdzi się jako śniadanie lub popołudniowa przekąska. Można go podawać ze śmietaną, jogurtem, mlekiem skondensowanym, dżemem lub konfiturami.
