Ciastko przygotowane za pomocą multicookera okazuje się równomiernie upieczone i przewiewne. W takim przypadku możesz użyć różnych dodatków: miodu, waniliny, kakao itp. W razie potrzeby ciasto udekorowane jest gałką lodów, owoców lub glazury. Nauczmy się gotować biszkopt w powolnej kuchence.
Czy to jest to konieczne
- cukier - 200 g;
- mąka - 200 g;
- skrobia - 1 łyżka stołowa;
- wanilina - pół torby;
- proszek do pieczenia - 1, 2 łyżeczki;
- kakao - 7 łyżek stołowych;
- margaryna;
- jajka - 6 szt.
Instrukcje
Krok 1
Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Zetrzyj żółtka ze 100 g cukru. Ubijaj białka z drugą porcją cukru przez 8 minut, aż uzyskasz chrupiące piki.
Krok 2
Wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę, skrobię i kakao w osobnej misce. Połącz obie mieszanki i dobrze wymieszaj. Dodaj luźne składniki i delikatnie wymieszaj od dołu do góry.
Krok 3
Nasmaruj rondel margaryną i wlej do niego ciasto biszkoptowe. Włącz multicooker na funkcję „Pieczenie”, ustaw czas gotowania na 45 minut. Nie otwieraj pokrywy multicookera po sygnale. Zamiast tego ustaw tryb „Ogrzewanie” i moczyć przez kolejne 15 minut w tym stanie.
Krok 4
Następnie otwórz pokrywkę i pozostaw gotowy deser w rondlu na 20 minut do ostygnięcia. Wyjmij herbatniki z garnka. Możesz go użyć do tworzenia ciasteczek, ciast, ciastek ziemniaczanych lub jako samodzielny deser.
