Smażony Ser Halloumi Z Figami

Spisu treści:

Smażony Ser Halloumi Z Figami
Smażony Ser Halloumi Z Figami
Anonim

Hallumi to pyszny twardy biały ser z mleka owczego lub koziego (rzadziej krowiego). Halloumi jest bardzo popularne w kuchni cypryjskiej i można z niego przyrządzać wszelkiego rodzaju ciekawe przekąski. Ten ser jest wygodny do krojenia w plastry i nadaje się do smażenia na patelni lub grillowania. Smażony ser halloumi z figami to cypryjska gorąca przystawka.

Smażony ser halloumi z figami
Smażony ser halloumi z figami

Czy to jest to konieczne

  • Na cztery porcje:
  • - 8 świeżych fig;
  • - 300 g sera halloumi;
  • - 1 świeża czerwona papryczka chili;
  • 1/4 szklanki octu winnego
  • - 3 ząbki czosnku;
  • - mieszanka liści sałaty;
  • - kolendra, oliwa z oliwek.

Instrukcje

Krok 1

Haloumi pokroić w plastry o grubości 5 mm, każdą figę przekroić na pół.

Krok 2

Ułóż ser i figi na rozgrzanej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu i gotuj przez 2-3 minuty z każdej strony.

Krok 3

Przenieś figowe halloumi na talerz wyłożony mieszanką sałat.

Krok 4

Wlej ocet na patelnię, podgrzej. Wrzuć szczyptę liści kolendry, dodaj drobno posiekane chili bez pestek i zmiażdżone ząbki czosnku.

Krok 5

Gotuj sos, aż płyn wyparuje o trzy czwarte.

Krok 6

Powstały aromatyczny sos polać serem i figami. Skrop odrobiną oliwy z oliwek, podawaj na gorąco.

Zalecana:

Sałatka Z Dynią, Rukolą I Figami

Sałatka Z Dynią, Rukolą I Figami

Ta sałatka to magazyn składników odżywczych i witamin. Są bogate w zawarte w ich składzie dynię, figi, rukolę i czosnek. A to danie wyróżnia się również niezwykle jasnym i pięknym wyglądem, przyjemnym aromatem i pikantnym smakiem. Czy to jest to konieczne - 600 g dyni

Kulki Deserowe Z Figami

Kulki Deserowe Z Figami

Kulki deserowe z figami to dobra przekąska na rodzinną herbatę w weekendy. Figi są bogate w potas i służą do zapobiegania nadciśnieniu, więc dodanie ich do deseru jest dobre dla organizmu. Przy takiej przystawce zwykłe picie herbaty stanie się „ucztą brzucha” dla każdego

Smażony Ser Suluguni Z Pomidorami

Smażony Ser Suluguni Z Pomidorami

To danie gotuje się dość szybko - 20 minut. Liczba produktów jest obliczana na porcję. Czy to jest to konieczne • Suluguni - 100 g; • Bułka tarta - 20 g; • Mąka pszenna; • Trochę świeżej pietruszki; • Pomidory – ok. 100 g

Co Jest Zdrowsze, Ser Czy Ser Feta

Co Jest Zdrowsze, Ser Czy Ser Feta

Każdy ser jest substancją o wysokim stężeniu białka, dlatego należy go spożywać z umiarem. Ale nadal warto go regularnie używać do dostarczania organizmowi niezbędnych substancji, takich jak wapń. Ser w diecie Ser zawiera cukier mleczny, pewną ilość tłuszczu, substancje białkowe i ogromną ilość wapnia

Szynka Parmeńska Z Winogronami I Figami

Szynka Parmeńska Z Winogronami I Figami

Chcesz poczuć się jak arystokrata? Przygotuj szynkę parmeńską z winogronami i figami. Ten przepis na szynkę parmeńską to prawdziwy przysmak doceniany przez smakoszy. Czy wiesz, że niektóre rasy świń są wykorzystywane do produkcji szynki parmeńskiej i są hodowane tylko we Włoszech?