Kokos to egzotyczna uczta. Jest to duży owoc drzewa kokosowego. Ma twardą, kudłatą brązową skorupę. Zjedz miazgę i mleko z orzecha. Dobrze smakują i są niesamowicie zdrowe. Ze względu na wysokie stężenie witamin i minerałów kokosy znajdują zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii i medycynie.
Jaka jest przydatność kokosa
Kokos zawiera witaminy B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP. Jest również bogaty w aminokwasy, miedź, żelazo, cynk, fosfor, magnez, potas, sód, mangan, selen, glukozę, sacharozę i fruktozę. Najcenniejszym produktem dietetycznym jest olej kokosowy, który zawiera 40% orzechów. Zawiera kwas laurynowy, który znajduje się również w mleku kobiecym.
Przydatne jest stosowanie mleka i miazgi kokosowej w chorobach nerwowych, urologicznych, sercowo-naczyniowych, cukrzycy, osłabionej odporności, problemach z tarczycą i niewyraźnym widzeniu. Uważa się, że kokos nie zawiera cholesterolu. Z owoców egzotycznych wytwarzany jest również węgiel aktywny.
Kokos w kosmetologii
Orzechy kokosowe są stosowane w leczeniu chorób skóry. Wzmacniają również włosy. Zawarte w orzechu minerały i witaminy pomagają pozbyć się plam starczych, zmniejszyć przetłuszczanie się skóry, zwalczać trądzik i stany zapalne. Wielu producentów kosmetyków dodaje olej kokosowy do różnych kremów, szamponów i mydeł. Olej kokosowy doskonale oczyszcza skórę twarzy i ciała. Może być używany do demakijażu, a także może być stosowany zamiast kremu do golenia lub do masażu. Olej kokosowy wygładza również zmarszczki, odmładza skórę i zapobiega jej starzeniu się przez wiele lat.
Możesz zrobić zdrowy olej kokosowy w domu. Posiekaj świeżą miazgę kokosową drobną tarką. Napełnij ciepłą wodą, poczekaj, aż ostygnie i wstaw do lodówki. Po kilku godzinach na powierzchni wody pojawi się warstwa tłuszczu. Delikatnie zebrać i roztopić w kąpieli wodnej. Po prostu nie doprowadzaj go do wrzenia, w przeciwnym razie wszystkie użyteczne właściwości produktu wyparują. Odcedź roztopione masło i przelej do szklanego naczynia. Może być przechowywany w lodówce do 5 dni.
Sama miazga kokosowa jest nie mniej przydatna. Kobiety w krajach, w których kokosy nie są egzotycznymi owocami, często stosują tę wszechstronną maskę do pielęgnacji skóry. Mały kawałek świeżego miąższu kokosowego jest starty, mieszany z taką samą ilością puree z kiwi i dodawany jest trochę śmietany. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Następnie nakłada się na twarz i zmywa ciepłą wodą po 15-20 minutach.
Między innymi owoce kokosa pomagają spalać tłuszcz w organizmie, tym samym pomagając w walce z nadwagą. Jest również doskonałym lekarstwem w leczeniu miażdżycy. Kokosy obniżają poziom cholesterolu we krwi oraz wzmacniają zęby i kości.
