Na rynku rosyjskim ostatnio rozpowszechnił się tak wspaniały owoc jak pomelo. Wiele osób myli go z grejpfrutem, ale znacznie różni się od tego ostatniego.
Trochę historii
Pomelo jest od dawna znane na świecie. Za ojczyznę jego pochodzenia uważa się Chiny, gdzie w I wieku p.n.e. odnaleziono wzmianki o owocach. Tam owoce pomelo są zwykle przekazywane właścicielom domu w nowym roku, ponieważ pomelo jest uważane za symbol zdrowia i dobrego samopoczucia – i to nie przez przypadek. Pomelo ma wiele właściwości, które korzystnie wpływają na zdrowie i samopoczucie człowieka. Ten owoc od dawna jest również szeroko znany w całej Azji Południowo-Wschodniej. Dziś pomelo jest najczęściej eksportowane z Tajlandii.
Pomelo przybyło do Europy w okresie wielkich odkryć geograficznych. Jej nasiona przywiózł w XIV wieku angielski nawigator Sheddock. Nazwisko tego kapitana dało drugie imię owocowi. Pomelo jest również znany jako Pompelmus.
Wygląd i smak
Kształty owoców Pomelo mogą być kuliste, eliptyczne lub gruszkowate, w zależności od odmiany. Rozmiary jej owoców również różnią się od siebie i mogą osiągnąć 30 cm przy wadze 1 kg. Zewnętrzny kolor owocu występuje zarówno w zielonożółtym, jak i pomarańczowym kolorze.
Pomelo rośnie na wiecznie zielonych drzewach, których średnia wysokość wynosi 8-10 metrów i może osiągnąć 15, więc jej uprawa w mieszkaniach jest nieco problematyczna. Ponadto roślina wymaga wysokiej temperatury i dużej wilgotności. W związku z tym na obszarach, na których klimat znacznie różni się od rodzimego dla rośliny, jest ona hodowana w szklarniach.
Współczesne odmiany pomelo uzyskano poprzez skrzyżowanie pompelmusa z mandarynkami, dzięki czemu ich smak był słodszy i delikatniejszy.
Kupując pomelo, warto wybrać owoce o wyraźnym cytrusowym aromacie. Powierzchnia zewnętrzna powinna być miękka i sprężysta. W tym przypadku można wyczuć całą paletę smaków owocu.
Korzystne cechy
Pomelo ma wiele przydatnych właściwości. Zawiera witaminy A, C oraz B1, B2, B5 (kwas pantotenowy), które korzystnie wpływają na wzrok, zwiększają odporność, poprawiają funkcjonowanie tarczycy, stan włosów, paznokci i skóry, łagodzą anemię i osłabienie mięśni, pozytywnie wpływają na stan układu nerwowego.
Pomelo jest również bogate w minerały niezbędne dla ludzkiego organizmu. Są to potas, wapń, fosfor, żelazo i sód. Tak więc owoc ten jest dobry dla serca i naczyń krwionośnych, struktur kostnych człowieka, poprawia wymianę tlenu w organizmie.
Pomelo to bardzo niskokaloryczny owoc, który ma zdolność rozkładania tłuszczów, dlatego jest bardzo odpowiedni dla osób, które chcą schudnąć.
Szkodliwe właściwości
Nadmierne spożycie pomelo może prowadzić do alergicznych objawów skórnych. to wciąż cytrusy. Ponadto owoc ten jest silnie kwaśny i należy go ograniczyć do osób z dolegliwościami żołądkowymi. Jednak spożywane z umiarem jedzenie pomelo może mieć duży pozytywny wpływ na zdrowie.
