Biała czekolada została wynaleziona przez cukierników w fabryce Nestlé. Udało im się stworzyć produkt z cukru, mleka i masła uzyskanego z owoców kakao. W białej czekoladzie nie ma kakao w proszku, więc nie ma w niej charakterystycznej goryczki.
Instrukcje
Krok 1
Oprócz cukru, mleka i masła kakaowego biała czekolada zawiera wanilinę, zagęstnik-lecytynę oraz różne dodatki zależne od wyobraźni producenta. Mogą to być orzechy, kokos, rodzynki i inne składniki. Stosunkowo niską zawartość cukru i wysokie właściwości aromatyczne można przypisać niewątpliwym zaletom białej czekolady. Należy zauważyć, że masło kakaowe zawiera ogromną ilość witaminy E, która pomaga kobietom skutecznie nosić dzieci w czasie ciąży. A zawarte w tym przysmaku kwasy tłuszczowe arachidowy i linolenowy przyczyniają się do zapobiegania cukrzycy.
Krok 2
Biała czekolada zawiera substancję zwaną metyloksaniną, która jest stosowana w chorobach płuc i astmie oskrzelowej oraz taninę, która ma właściwości przeciwzapalne. Ponadto ten produkt zawiera kofeinę, która stymuluje krążenie mózgowe, dodaje wigoru ciału.
Krok 3
Biała czekolada jest aktywnie wykorzystywana w kosmetologii. Dzięki zawartości garbników leczy rany i otarcia na skórze, a dzięki kofeinie działa pobudzająco. Maseczki stosowane do cery zapalnej lub suchej wykonane są z białej czekolady, z jej pomocą niwelują skutki furunculosis i innych defektów skóry. Z pomocą maseczek z białej czekolady można z powodzeniem poradzić sobie nawet z problemami potrądzikowymi, trądzikowymi i innymi problemami typowymi dla okresu dojrzewania.
Krok 4
Biała czekolada zawiera dość dużą ilość tłuszczu mlecznego, który jest wysokokaloryczny i nie powinien być spożywany przez osoby z nadwagą. Ponadto biała czekolada może uzależniać, a wysoka zawartość węglowodanów i tłuszczu może prowadzić do szybkiego przybierania na wadze, jeśli oczywiście smakołyk spożywany jest w dużych ilościach.
Krok 5
Ten produkt może być niebezpieczny dla alergików, ponieważ masło kakaowe może powodować silne podrażnienia. Ponadto może wywoływać arytmie lub zwiększać ciśnienie krwi.
Krok 6
Zawsze czytaj etykietę przed zakupem białej czekolady. W składzie musi być obecne masło kakaowe. Faktem jest, że w nowoczesnej produkcji można znaleźć ogromną liczbę produktów, które wyglądem i smakiem przypominają białą czekoladę, ale jednocześnie składają się z mieszanek tłuszczów utwardzonych bez użycia produktów kakaowych.
