Domowa shawarma będzie różnić się składem od zakupionej. W końcu nigdy nie zgadniesz, z czego zrobiona jest shawarma kupiona w namiocie. W domu możesz przygotować pyszne i satysfakcjonujące danie.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka - 600 gramów;
- - nietłusta śmietana - 200 gramów;
- - dwie paczki cienkiego ormiańskiego lawaszu;
- - dwa pomidory, dwa świeże ogórki;
- - majonez, przyprawa do kurczaka - po 2 łyżki;
- - cztery rzodkiewki;
- - łodyga selera, słodka papryka;
- - kapusta pekińska, sałatka lodowa - po 1/2 główki;
- - pietruszka, czosnek, koperek, szczypiorek, sól.
Instrukcje
Krok 1
Pokrój filet z kurczaka w paski, usmaż na patelni na oleju roślinnym, posyp przyprawami.
Krok 2
Przygotuj warzywa do krojenia - umyj je. Kapustę pekińską posiekać, sałatkę rozerwać rękoma. Bułgarska papryka, pomidor, ogórek, łodyga selera, pokrojona w kostkę.
Krok 3
Posiekaj świeże zioła. Natrzyj czosnek na drobną tarkę. Wymieszaj majonez i śmietanę, dodaj zioła, wymieszaj.
Krok 4
Smażony filet z kurczaka mieszamy z warzywami, dodajemy sos, mieszamy. Przekrój chleb pita na pół, aby można było zawinąć kurczaka i warzywa.
Krok 5
Warzywa układamy na krawędziach, najpierw składamy kopertą, a następnie rolką. Nałóż na naczynie, udekoruj shawarmę w domu według uznania. Smacznego!
