Shawarma to ulubione danie wielu mężczyzn, które jest po prostu przygotowywane. Do shawarmy możesz dodać absolutnie dowolne jedzenie, w zależności od tego, co znajduje się w twojej lodówce. Trochę wyobraźni, trochę czasu - i obfita kolacja dla twojego mężczyzny gotowa.
Czy to jest to konieczne
- 2 piersi z kurczaka,
- 3 łyżki. łyżki posiekanej natki pietruszki,
- 1 łyżeczka octu z białego wina
- trochę czarnego pieprzu,
- 10 ząbków czosnku
- 1 papryka,
- 100 gramów śmietany,
- 2 ogórki,
- trochę soli
- 2 pomidory,
- 600 gram cienkiego chleba pita,
- 1 młoda kapusta biała,
- 1 cebula
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonych przypraw,
- 4 łyżki. łyżki oleju roślinnego.
Instrukcje
Krok 1
Zrób sos shawarma z kwaśnej śmietany. Do kubka śmietany dodać posiekaną pietruszkę, czosnek przepuszczony przez praskę czosnkową, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Odłóż na bok, niech to nalega.
Krok 2
Cebulę pokroić w drobną kostkę, doprawić solą, cukrem, polać octem winnym i odstawić na 5-10 minut.
Krok 3
Przygotuj warzywa na shawarma.
Lawasz pokroić w długie paski. Pokrój ogórka w plasterki. Opłucz paprykę z nasion, pokrój w cienkie paski. Pokrojone w kostkę pomidory. Posiekaj kapustę.
Krok 4
Rozłóż sos na paskach chleba pita. Na sosie ułożyć nadzienie warzywne i marynowaną cebulę.
Krok 5
Pierś z kurczaka pokroić w plastry lub kostki do smaku. Smaż mięso na oleju roślinnym, aż będzie chrupiące
Krok 6
Smażone mięso układamy na nadzieniu warzywnym i zawijamy chlebek pita do tuby. Smażyć shawarmę na rozgrzanej patelni z obu stron. Podawać na gorąco.
