Możesz sam ugotować shawarmę. Niewątpliwą zaletą domowej shawarmy jest to, że dokładnie wiesz, co jesz.
Czy to jest to konieczne
- • 2 cienkie chlebki pita;
- • Majonez;
- • Kwaśna śmietana;
- • Ulubione przyprawy;
- • Cebula;
- • Czosnek;
- • Warzywa (do smaku);
- • Zieloni;
- • Mięso z kurczaka.
Instrukcje
Krok 1
Musisz zacząć od mięsa z kurczaka. Pokrój mięso na małe kawałki i usmaż na patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Podczas smażenia mięso należy doprawić solą i pieprzem. Nie zapomnij stale mieszać mięsa z kurczaka. Gdy mięso nabierze złotego odcienia, możesz wyjąć patelnię z pieca.
Krok 2
Podczas gotowania mięsa należy przygotować sos. Aby to zrobić, wymieszaj równe ilości majonezu i kwaśnej śmietany. Do powstałej mieszanki dodaj przyprawy i posiekane zioła. Dla pikanterii można dodać czosnek.
Krok 3
Gdy sos będzie gotowy, możesz przejść do warzyw. Tutaj musisz polegać wyłącznie na własnym guście. Możesz pokroić ogórki i pomidory na małe plasterki. Koreańskie marchewki są idealne. Posiekaj cebulę osobno.
Krok 4
Rozwiń chleb pita, posmaruj jedną stronę sosem. Połóż kurczaka i warzywa na chlebie pita. Posyp cebulą na wierzchu. Złóż starannie jak bułkę lub naleśnik.
Krok 5
Każdą rolkę należy przeciąć na pół. Pyszne danie jest gotowe. Wymienione składniki można przygotować w 8 porcjach.
