Sałatka z zielonej cebuli i jajek to świetna opcja na lekki letni posiłek, ponieważ nie zawiera produktów mięsnych. Zielona cebula dobrze komponuje się z jajkami i lekkim majonezem, a twardy ser doda sałatce specjalnego pikantnego smaku.
Czy to jest to konieczne
- - 1 pęczek zielonej cebuli;
- - 3 jajka kurze;
- - 150 g dowolnego twardego sera;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki lekkiego majonezu;
- - 1 słodko-kwaśne jabłko;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Jajka ugotować, schłodzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić w średnią kostkę.
Krok 2
Cebulę umyć, osuszyć, pokroić w małe krążki i dodać do salaterki do posiekanych jajek.
Krok 3
Obierz jabłko i pokrój owoce w drobną kostkę. Ser zetrzyj na średniej tarce lub pokrój w drobną kostkę.
Krok 4
Połącz wszystkie składniki, dodając odrobinę lekkiego majonezu i soli do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Można podać letnią sałatkę z zielonej cebuli i jajek o delikatnym smaku. W razie potrzeby udekoruj drobno posiekanymi ziołami (mięta, koperek, bazylia) i posyp odrobiną świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
