Jak Gotować Delikatną Wieprzowinę W Mleku

Spisu treści:

Jak Gotować Delikatną Wieprzowinę W Mleku
Jak Gotować Delikatną Wieprzowinę W Mleku

Wideo: Jak Gotować Delikatną Wieprzowinę W Mleku

Wideo: Jak Gotować Delikatną Wieprzowinę W Mleku
Wideo: Domowa wędlina - schab gotowany w mleku 2024, Listopad
Anonim

Dzięki zastosowaniu sosu mlecznego podczas gotowania wieprzowiny mięso jest bardzo soczyste i delikatne.

Wieprzowina w mleku
Wieprzowina w mleku

Czy to jest to konieczne

  • - 500 ml mleka
  • - 600 g wieprzowiny
  • - kolendra
  • - 3 ząbki czosnku
  • - Sól
  • - zmielony czarny pieprz
  • - olej roślinny
  • - masło

Instrukcje

Krok 1

Pokrój wieprzowinę na cienkie talerze, pobij każdy z obu stron młotkiem do mięsa. Natrzyj wykroje kolendrą, czarnym pieprzem i solą.

Krok 2

Posiekaj czosnek, włóż na patelnię. Wlej trochę oleju roślinnego i połowę dostępnego mleka. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i dodaj wieprzowinę do zawartości. Gotuj naczynie na małym ogniu przez 40-50 minut.

Krok 3

Gdy płyn wyparuje, dodaj pozostałe mleko małymi porcjami. Przed podaniem dodaj masło do zawartości patelni i poczekaj, aż się rozpuści. Gotowana biała fasola stanie się oryginalnym dodatkiem do delikatnej wieprzowiny. Sos pozostały po usmażeniu można wykorzystać jako dressing.

Zalecana:

Jak Gotować Cienkie Naleśniki Z Dziurami W Mleku: Przepis Z Nadzieniem

Jak Gotować Cienkie Naleśniki Z Dziurami W Mleku: Przepis Z Nadzieniem

Niezwykłe naleśniki nadziewane twarogiem i rodzynkami, oblane gęstą śmietaną, zaskoczą Cię doskonałym smakiem! Mogą być podawane na ciepło lub na zimno. Czy to jest to konieczne Ciasto: - 1 szklanka mąki - 2 łyżki cukru waniliowego - szczypta soli - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki masła, zmiękczonego - 1 łyżka rumu lub brandy - olej do smażenia Nadzienie:

Jak Gotować Delikatną I Miękką Wątróbkę

Jak Gotować Delikatną I Miękką Wątróbkę

Wiele osób nie lubi tego zdrowego produktu, bogatego w cenne mikroelementy, tylko dlatego, że nie potrafią go prawidłowo przygotować. W rzeczywistości jest to bardzo łatwe, wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest dokładne wypłukanie wątroby i usunięcie z niej filmu

Jak Gotować Delikatną Wołowinę?

Jak Gotować Delikatną Wołowinę?

Włóknista wołowina jest często twarda z powodu niewłaściwego gotowania i nieodpowiednich przepisów. Zarówno nietypowe składniki, jak i najpopularniejsze sosy sprawią, że wołowina będzie miękka. Czy to jest to konieczne Na pierwszy przepis:

Jak Zrobić Delikatną Wieprzowinę?

Jak Zrobić Delikatną Wieprzowinę?

Jakość dania zależy przede wszystkim od jakości użytych produktów. Przede wszystkim bądź bardzo ostrożny przy wyborze wieprzowiny. Mięso powinno być różowo-czerwone o charakterystycznym zapachu, im ciemniejsze mięso tym zwierzę było starsze

Jak Gotować Delikatną Kaczkę W Sosie Pomarańczowym Na Nowy Rok

Jak Gotować Delikatną Kaczkę W Sosie Pomarańczowym Na Nowy Rok

Nowy Rok to świetna okazja, by zadowolić siebie i bliskich pyszną kaczką gotowaną w wybornym sosie pomarańczowym, który nadaje mięsu pikantny aromat. Przepis jest dość prosty w przygotowaniu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość, ponieważ danie jest czasochłonne